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の レシピ一覧696

一覧 放送日順 人気順 421 〜440 品を表示 / 全696品
さけのとろろ蒸し
河野 雅子 210 kcal 25分

フライパンに器ごと入れ、水をはって蒸し上げます。とろろをのせて、汁を入れるので、さけはしっとり。とろろに汁をからめていただきます。

2018/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
さばさばサンド
奥村 彪生 320 kcal 10分

ポルトガルでは塩焼きを使いますが、福井の焼きさばで再現しました。さばの香ばしさと、野菜が好相性です。

2007/09/05 きょうの料理レシピ
74
刺身のカルパッチョさんしょうオイルがけ
飛田 和緒 100 kcal 5分

ピリリと刺激的なオイルをつかうことで、いつもの刺身が新鮮な味わいに!

2015/05/18 きょうの料理レシピ
73
白身魚のオリーブソテー

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

2002/05/01 きょうの料理レシピ
73
レンジ煮魚
夏梅 美智子 230 kcal 10分

1人分を電子レンジでつくります。柔らかくて形がくずれやすい魚は、途中で返さず、煮汁をよくかけて味をなじませるのがポイント。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら。野菜もたっぷり加えます。

2024/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
たいの煮つけ
前沢 リカ 210 kcal 15分

おいしくつくるコツは、やや濃いめの煮汁で短めに煮ること。途中で返さず、煮汁をかけて煮からめます。

2019/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
白身魚の包み焼き
山口 浩 190 kcal 45分

生の魚をパイで包んで焼くだけ。オレンジの皮を加えると、さわやかな風味が楽しめます。

2008/09/22 きょうの料理レシピ
72
アラと野菜のトマトカレーシチュー
堀江 ひろ子 360 kcal 40分

香辛料やカレー味で魚のアラの臭みを解消し、トマトの水煮でマイルドな味に仕上げます。

2001/12/04 きょうの料理レシピ
72
白身魚の照り焼き
徳島県医師会

NHK「名医にQ:必ず続く!糖尿病対策 1食で600kcalのヘルシー料理」で放送

2011/04/02 きょうの健康レシピ
71
アラと豚バラの辛み煮込み
陳 建一 400 kcal 30分

2002/08/07 きょうの料理レシピ
71
いさきのソテー するめソース
広瀬 まり 390 kcal 30分

するめソースをシンプルな魚のソテーにかけて、驚きのうまさを体験。ほかの白身魚でもOKです。

2007/06/25 きょうの料理レシピ
70
子持ちがれいの煮つけ
鈴木 登紀子 240 kcal 20分

子までおいしく煮るコツは、たっぷりの煮汁でゆっくりと煮ること。冷たい煮汁で煮はじめると生ぐさみが残るので、煮立ったところに入れます。

2019/12/23 きょうの料理レシピ
69
めかじきのカレー
鮫島 正樹 620 kcal 40分

淡白なめかじきとエキゾチックなカレーがぴったり。買いやすく、扱いやすい切り身のめかじきは、肉に負けない満足感です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
69
あじのたたき
柳原 一成 70 kcal 20分

旬のあじはぜひたたいて刺身で食べたいもの。薬味にピーマンを加えるのが柳原流です。

2009/07/16 きょうの料理レシピ
69
カステラ卵
笠原 将弘 630 kcal 40分

材料はだて巻きとほぼ同じですが、型に流し入れて蒸すので失敗なし!笠原さんのお店のおせちのなかでも人気の高い一品です。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
68
サーモンのオニオンマヨ蒸し
ほりえ さわこ 250 kcal 10分

淡泊な味のさけとまろやかなソースが相性バツグン!しっとり仕上げる秘けつは、さけにヨーグルトをまぶすこと。くさみも抜けてさっぱりとした味わいに。

2020/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
オーブンで白身魚のフライ
髙城 順子 190 kcal 25分

ヨーグルトソースでさっぱりといただきます。たいやたらでつくってもおいしい。

2008/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
きんめだいの早煮
鈴木 登紀子 230 kcal 15分

たいと名がつきますが、たいとは別種。でもお味は負けません。旬のふっくら・うまみたっぷりの身をサッと煮にしてお楽しみください。

2019/12/23 きょうの料理レシピ
66
フィッシュカレー
水野 仁輔 750 kcal 10分

自家製カレールーをストックしておけば、あとは超特急!ココナツミルクベースの辛みが少ないマイルドカレーです。

2019/04/29 きょうの料理レシピ
66
塩ちゃんこ
河野 雅子 280 kcal 30分

肉と魚、大豆製品に、たっぷりの野菜を加えた栄養満点のちゃんこ鍋。あっさりとした塩味が、食材の味わいを引き立てます。

2016/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
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