close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛乳 の レシピ一覧1529

一覧 放送日順 人気順 1261 〜1280 品を表示 / 全1529品
バター風味のレバにら炒め
小田 真規子 320 kcal 20分

しょうゆを2回に分けて加えることで、味がよくなじみ、香りが引き立ちます。バターの風味とまろやかさで、新しいおいしさに!

2010/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
スープカレーチャンポン
うえやま とち 840 kcal 30分

まろやかなのにピリッとした辛みがあるスープは、最後の一滴まで飲みほしたいおいしさ!

2015/06/15 きょうの料理レシピ
36
さつまいものミルクがゆ
髙城 順子 230 kcal 20分

素朴な甘さのさつまいもが、やさしい味わい。かぜをひいたときにも、おすすめです。

2010/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
鮭のテリーヌ風小松菜ソース添え
饗場 直美

1つの食材だけからカルシウムを十分にとるのは難しいので、さまざまな食品を組み合わせてとるとよいでしょう。 NHK「きょうの健康:食で健康づくり!カルシウムをとるのは簡単!?」で放送

2011/03/24 きょうの健康レシピ
36
ジャンボハンバーグ
大庭 英子 300 kcal 30分

パーティーメニューにピッタリ!ケーキのように、丸く大きく焼くハンバーグ。埋め込んで焼いた野菜が、味わいと食感に変化を与えます。

2013/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
ささ身と夏野菜のごまミルクスープ
藤井 恵 370 kcal 20分

栄養たっぷり、ひんやりスープ。暑い夏も元気に!

2021/07/19 きょうの料理レシピ
35
きんとん卵
笠原 将弘 630 kcal 30分

つぶしたさつまいもを混ぜた卵焼きは、栗(くり)きんとんと伊達(だて)巻きを合わせたような味わい。やさしい甘さに心がなごみます。

2020/12/09 きょうの料理レシピ
35
林檎(りんご)のさくさくババロア

工夫満載 低カロリーでおいしいデザート! NHKきょうの健康 食で健康「大人のデザート術」で放送

2013/10/17 きょうの健康レシピ
35
アンチョビチーズフォンデュ
小田 真規子 380 kcal 30分

基本のチーズフォンデュにアンチョビを加えるだけの簡単アレンジです。アンチョビの風味と塩けでチーズの味がグッと個性的に。

2012/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
コーンクリームライス
ほりえ さわこ 600 kcal 18分

こっくりとしたクリーム味に、ミニトマトが爽やかなアクセント。バターライスは混ぜるだけなのでお手軽です。

2014/09/03 きょうの料理レシピ
35
ミートソースパスタ
髙城 順子 460 kcal 20分

ミートソース缶も、ひと手間加えるだけでとびっきりの味になります。このテクは必見!

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
34
切り干し大根のオムレツ
マロン 430 kcal 25分

卵や乳製品と相性バツグンな切り干し大根をおもてなしにもぴったりな、具だくさんのオープンオムレツに。歯ざわりも残っていて、食べるのが楽しい一品に。

2020/01/28 きょうの料理レシピ
34
チーズこしょうマヨネーズ
島田 哲也 750 kcal 5分

チーズ&マヨネーズのコンビでまったりと濃厚なおいしさです。こしょうの辛さでピリッと引き締めます。

2011/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
つくね丼
ほりえ さわこ 610 kcal 20分

つくねは、ひき肉を2段階に分けて混ぜると驚きのなめらかさに!

2015/04/09 きょうの料理レシピ
34
いんげんのミルク衣あえ
柳原 尚之 110 kcal 10分

ミルクとクリームチーズのコクがたまらない、サラダ風のあえ物です。ゆでたいんげんにしょうゆをからめるのが、水っぽくさせないコツですよ。

2012/06/20 きょうの料理レシピ
34
バナナシェイク
髙城 順子 240 kcal 5分

心もホッと和む、懐かしい味のドリンクです。砂糖は控えめにして、バナナの甘みを生かしましょう。

2008/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
菜の花のミルクがゆ
コウ 静子 150 kcal 15分

【手順は3つだけ!】野菜を煮て、ご飯でとろみをつけた韓国風ポタージュ。菜の花ならではのほろ苦いおいしさです。

2011/04/07 きょうの料理レシピ
34
れんこんのクリームシチュー

具のれんこんは時間差で加えると、シャキッとした食感ともっちりした食感の両方が味わえます。とろみづけにもすりおろしたれんこんを活用。まさに「れんこんづくし」の一品です。

2023/09/15 みんなのきょうの料理レシピ
33
坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン

ハロウィーンにぴったりな、かぼちゃをつかったデザートです。

2019/10/30 きょうの料理レシピ
33
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介