味も見かけも豪華な、卵白をかにに見立てたあんかけご飯です。
ほろ苦い水菜を卵の甘みが包みます。
マロンクリームとシロップ煮を多めにつくっていろいろアレンジを。軽い口当たりの焼き菓子です。
たっぷりのマロンクリームの中にはホクホクのシロップ煮がまるごと。くり好きにはたまらない秋の定番お菓子です。
具だくさんでボリュームたっぷりのスープ。ねぎの甘味がおいしい。
ボウルで合わせて焼くだけの簡単な一品。アツアツをどうぞ。
外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。
だしいらずで手軽にできる栄養たっぷりの茶碗蒸しです。しょうがが牛乳独特の匂いも消すので、牛乳嫌いな人でも大丈夫。
薄切り肉で、揚げずに焼く酢豚。トマトジュースで酢の酸味をやわらげます。
ピーマンが主役のみんなが大好きな一皿です。肉と野菜を別々に炒めるひと手間で、歯ごたえよく仕上がります。