リゾット の レシピ一覧39品

トマトの酸味と甘み、チーズのコクが詰まった、うまみたっぷりのリゾット。口当たりのよいトマトと、プリップリのえびがアクセントになります。

たっぷりのねぎに、溶けたチーズがマッチし、弾力ある玄米の食感がアクセントとなる一品です。ねぎの甘みととろみがたまらなくおいしい！

豆、青菜、たけのこの香り、チーズとバターのコクで濃厚な味わいに。

パラパラチャーハンのコツは、パラパラのご飯にあり！洗わずに炊いた米は粘りが出ず、油が一粒一粒をコーティングしてパラパラに。無洗米でもつくれます。

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ！

炊いたご飯でつくる簡単リゾット。青のり風味のスープがとり貝の味を引き立てて、やさしい味わいです。

アスパラの味を生かすため、あえてほかの具は加えずに、シンプルな味つけにした春らしいリゾット。

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

いつもは捨ててしまう種やワタ、皮を使った“かぼちゃだし”がおいしさのカギ！かぼちゃの自然な甘さが際立つリゾット風の一品で、旬の恵みを余すところなく楽しんで。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。昆布茶が中途半端に余ったら、簡単リゾットがおすすめ。昆布茶はオリーブ油にもよく合います。

これ1品で野菜120g以上！トマトジュースのやさしい酸味で、さっぱりと食べられます。

きのこのリゾットにいろいろな具をのせてこんがり焼いて、ドリア風にアレンジ。表面がカリッとして、また違ったおいしさが楽しめます。

ご飯がトマトジュースを吸ってふくらむので、少量でも満腹感が得られます。うまみのポイントは、しらす干しともみのり。簡単でヘルシーな一品です。

炭水化物を上手にとれる低エネルギー料理。　NHK「きょうの健康：食で健康　ダイエットするなら炭水化物！」で放送

ベーコンのうまみと、グリンピースの甘みがよく合う、アルデンテの仕上がり。

コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。　NHK「名医にＱ：あなたの疑問に答えます！コレステロール対策」で放送

ご飯粒大に短く切った水菜を混ぜ合わせた、楽しい食感のリゾットです。

ミルク鍋の鍋後には、残りご飯を加えてリゾットに。

雑穀の食感、グリーンの野菜とミックスタイプの雑穀との色のハーモニーを楽しんで。

グリンピースは生豆をスープに加えて煮込み、風味を生かしましょう。