わかめ の レシピ一覧321品

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

さっぱりとした口当たりが、あとを引きます。食欲がない日にも、おすすめの一品です。

アクの少ない種類を選べば、しゃぶしゃぶで山菜を楽しめます。桜だいと合わせて、春を満喫します。

缶詰というと、高カロリーのものを使いがち。でも水煮のものを使えば、低カロリーで経済的な弁当ができます。

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

貝類は湯通しで香りは豊かに、甘みやうまみは濃厚に。たっぷりの香味野菜を鍋つゆに入れて召し上がれ。

ほんのり甘めの煮汁が、白いご飯にぴったりです。しょうがのすがすがしい香りがアクセント。

ピリ辛鶏そぼろと鶏スープのアレンジです。

わかめとごま油の組み合わせが好相性。手近な食材で、リーズナブルにつくれるのも魅力的です。

さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。

少し甘めでさっぱりとした味わいは、定番のおいしさ。

コチュジャンと、ごま油で、風味アップ！　さっぱりとした中にも、コクのある一品です。

朝ごはんにもぴったりのボリューム。忙しい朝に嬉しい簡単スープです。

新鮮なあじを、豆板醤としょうが味のきいた揚げだんごに。辛くて酸っぱいサンラータンあんでお楽しみください。

貝のうまみをぞんぶんに。春の定番、うしお汁です。

わかめのうまみを生かした美しい若草色の豆腐です。しょうがとからしで全体を引き締めて。

「剣山」を使って、茎わかめをもずくのように細く裂きます。歯ごたえと粘りけが増して、ツルツル・シコシコ。

ご飯を入れたら、少しつぶすように練り混ぜるのがポイント。おかずにもおやつにもぴったりなハンバーグです。