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らっきょう の レシピ一覧219

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全219品
チキン南蛮
渡辺 あきこ 630 kcal 20分 (4工程)
鶏もも肉 卵 塩 こしょう 小麦粉 揚げ油

宮崎県のご当地料理として、注目を集めています。ジュワッと広がる肉汁に、たれとソースの甘みと酸味がたまらないおいしさ。

2013/07/30 きょうの料理レシピ
5534
簡単らっきょう漬け
堀江 ひろ子
らっきょう 赤とうがらし

下漬けの手間いらず、失敗知らずのらっきょう漬け。だれが漬けてもカリカリに仕上がります。

2004/06/07 きょうの料理レシピ
793
ツナカレー
栗原 はるみ 690 kcal 15分 (4工程)
ツナ たまねぎ ピーマン 白ワイン カレールー ご飯 らっきょう 福神漬け 他

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
724
らっきょうの甘酢漬け
岡野 保子
らっきょう 水 氷砂糖 純米酢 氷砂糖 赤とうがらし(小口切り)

「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/06/25 きょうの料理レシピ
542
らっきょうの甘酢漬け
ほりえ さわこ
らっきょう 赤とうがらし

こんなに簡単な方法でいいの!?と半信半疑になるほど手間がかからない、ほりえさんのらっきょう漬けです。アツアツに沸かした甘酢を皮をむいたらっきょうにかけるだけで、1年たっても、カリカリのまま。定番になること間違いなし!

2007/06/12 きょうの料理レシピ
534
らっきょうのすっきり甘酢漬け
河合 真理
粗漬けしたらっきょう

はちみつで甘みをつけ、すっきり味に仕上げました。レモンと黒こしょうが見た目にもアクセントに。

2009/06/11 きょうの料理レシピ
454
牛肉とほうれんそうのレンジカレー
栗原 はるみ 650 kcal 15分 (3工程)
牛切り落とし肉 ほうれんそう たまねぎ 白ワイン 湯 カレールー 他

寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。

2003/11/11 きょうの料理レシピ
432
冷やし中華
麥 燦文 570 kcal 15分 (6工程)
中華めん 白ごま 塩 かたくり粉 こしょう ごま油

たれは酸っぱすぎず、具はシャキシャキと彩り鮮やか。めんにはコシがあってすべてがしっかり冷えている。さらに器まで冷やしておくとさらにおいしくいただけます。

2004/07/21 きょうの料理レシピ
409
らっきょうの甘酢漬け
枝元 なほみ
泥付きらっきょう

らっきょうは、1kg程度まとめて皮をむき、サッとゆでてから、1/3量ずつを甘酢、塩、酢じょうゆに漬けるのがおすすめです。

2010/06/07 きょうの料理レシピ
382
塩らっきょう
笠原 将弘
土付きらっきょう 粗塩 赤とうがらし

自家製の味と満足感は、手づくりした人だけが味わえる特権です。いろんな味に展開できるのも、らっきょうの醍醐(だいご)味。

2013/06/11 きょうの料理レシピ
305
塩らっきょう
上村 泰子
らっきょう 粗塩

ちょっとしたおつまみや、おやつにも。

2006/06/07 きょうの料理レシピ
286
甘酢漬けらっきょう

辰巳芳子さんのらっきょう漬け。粗漬けしたらっきょうを甘酢漬けにします。

2016/05/31 きょうの料理レシピ
267
らっきょうと干物のちらしずし
清水 信子 500 kcal 30分 (7工程)
米 らっきょうの甘酢漬け あじの干物 みょうが しょうが 青じそ 白ごま 酒 他

らっきょうの甘酢漬けと干物という手に入りやすい材料の華やかなちらしずし。季節も満喫できます。

2008/06/26 きょうの料理レシピ
237
里芋と大根のスープカレー
枝元 なほみ 510 kcal 80分 (6工程)
大根 里芋 たまねぎ 鶏手羽元 クミンシード カレー粉 チキンスープ 他

大根と里芋を大胆に入れたスープカレーです。

2010/02/17 きょうの料理レシピ
235
らっきょうの甘酢漬け
大原 千鶴
らっきょう 赤とうがらし

定番の保存食。カリカリと歯ごたえよく漬けましょう。失敗の少ないらっきょう漬けは、保存食ビギナーにもおすすめです。

2018/06/06 きょうの料理レシピ
233
韓国風みそ漬けらっきょう
ほりえ さわこ
らっきょう

ごま油のコクと粉とうがらしのピリ辛で、ビールのつまみにもぴったりの味わい。

2007/06/12 きょうの料理レシピ
229
ドライカレー ごま風味
松本 忠子 640 kcal 30分 (4工程)
たまねぎ にんじん セロリ にんにく しょうが 豚ひき肉 カレー粉 ご飯 他

ごまソースがあれば、あれこれ調味料をそろえなくても、深い味わいのカレーもあっという間。

2005/02/02 きょうの料理レシピ
222
カレーライス
真崎 敏子 980 kcal 40分 (7工程)
鶏もも肉 たまねぎ にんじん じゃがいも にんにく しょうが 他

“究極の家庭料理”代表のカレーライス。 市販のルーを使わない、懐かしいシンプルなカレーのレシピです。

2014/07/14 きょうの料理レシピ
220
らっきょうの甘酢漬け
ワタナベ マキ
らっきょう

甘酸っぱさがくせになる、王道の甘酢漬けです。少しずつ変わる食感も楽しみのひとつ。

2019/06/05 きょうの料理レシピ
206
おからのポテサラ風
Mako 240 kcal 8分 (3工程)
おから 絹ごし豆腐 きゅうり かにかまぼこ らっきょうの甘酢漬け 貝割れ菜 塩

たっぷりのおからに豆腐1丁を加えたら、あっという間にしっとりポテトサラダ風に!

2015/05/25 きょうの料理レシピ
177

NHK「きょうの料理」
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