トロリとした食感に仕上げた汁物です。とろみがつくと、低塩分でも満足感を得る事ができます。
ふんだんにのった、ストックの素で華やかな一品に。ホカホカご飯に好みの具をのせてどうぞ。
「さわらのみぞれ鍋」を楽しんだあとの締めにおすすめです。
