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おやつ の レシピ一覧402

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全402品
酒かすクラッカー
なかしま しほ 35 kcal 40分* (4工程)
薄力粉 ベーキングパウダー

まるでチーズが練り込んであるようなコクと香ばしさ。片手でつまんでポリポリ、サクサクが止まりません!焦げやすい生地なので、焼きすぎにはくれぐれもご注意を。

2020/02/25 きょうの料理レシピ |
232
プレーンクッキー
松本 有美 45 kcal 25分* (4工程)
バター 粉砂糖 卵黄 薄力粉

4つの材料を混ぜるだけ!アレンジも簡単で、急なおもてなしにも役立ちます。

2020/01/22 きょうの料理レシピ |
438
焼きいもプリン
小林 かなえ 1440 kcal 130分* (9工程)
さつまいも グラニュー糖 バター はつみつ 牛乳

さつまいもはオーブンでじっくり焼いてからお菓子にすると、甘みが増して、ほっくりと濃厚なおいしさが楽しめます。市販の焼きいもで代用もOK!スポンジ型で大きくつくれば、華やかでボリュームたっぷりのパーティーメニューに。

2019/11/19 きょうの料理レシピ |
171
紅玉のタルトタタン風
小林 かなえ 2680 kcal 70分* (12工程)

生地を工夫すれば、手軽につくれる一品。型にはりんごを隙間なく詰めて。

2019/09/23 きょうの料理レシピ |
2443
さつまいものごま焼き
松本 有美 130 kcal 20分 (3工程)
さつまいもの塩オイル蒸し 白ごま ごま油

さつまいものおいしさがギュッと詰まった一品です。焼きたてのモチモチ感がやみつき!

2019/09/18 きょうの料理レシピ |
185
キャラメルバナナのシフォンサンド
なかしま しほ 290 kcal 45分* (11工程)

ふんわり、もっちりしたシフォンケーキの生地に、柔らかなクリームと果物をはさんだシフォンサンドです。

2019/07/09 きょうの料理レシピ |
478
ぼたもち
ユイミコ 100 kcal 60分* (8工程)
もち米 熱湯 塩 粒あん

手づくりの粒あんで、春のお彼岸の定番“ぼたもち”に挑戦!もち米は、前の晩から準備します。

2019/03/13 きょうの料理レシピ |
81
粒あん
ユイミコ 1670 kcal 80分* (8工程)
小豆 グラニュー糖 水あめ

あんこを手づくりしてみましょう。小豆を前日から水につけなくても大丈夫。「びっくり水」を加えながらゆでることで、芯まで柔らかくなります。

2019/03/13 きょうの料理レシピ |
140
うぐいすぼたもち
ユイミコ 100 kcal 20分 (3工程)
粒あん もち生地 うぐいすきな粉 砂糖

粒あんをもち生地で包み、うぐいすきな粉をまぶせば、春色のぼたもちに。

2019/03/13 きょうの料理レシピ |
9
桜もち
ユイミコ 80 kcal 50分* (7工程)
粒あん もち米 砂糖 桜の葉の塩漬け

関西風の道明寺桜もちを家庭向けのやさしいレシピで。もち生地には砕いたもち米、あんこは粒あんを使います。ぼたもちとほぼ同じ要領でつくれます。

2019/03/13 きょうの料理レシピ |
11
いちごの黒ごま豆腐
小倉 聡 200 kcal 30分* (4工程)
いちご 葛粉 練りごま 黒みつ

奈良県産のいちごと、葛粉を使った精進料理に欠かせないごま豆腐の組み合わせ。さわやかないちごの甘みと、黒ごま特有のコクがマッチして、黒みつとの相性もバツグンです。黒と赤の色合いも素敵。

2019/02/27 きょうの料理レシピ |
9
里芋大福
栗原はるみ 190 kcal 50分* (7工程)
里芋 鶏ひき肉 たまねぎ かたくり粉 揚げ油

里芋の中にはトロッとした肉あんが。1つずつ油をかけながら揚げ、焦がさないよう白くきれいに仕上げましょう。

2019/02/14 きょうの料理レシピ |
31
焼き板チョコ&ポップコーンチョコ

思い立ってすぐつくれる、市販品を使ったお手軽なスイーツ2種をご紹介。

2019/02/06 きょうの料理レシピ |
4
みかんとビスケットのココアマフィン
藤野 貴子 160 kcal 30分 (4工程)
バター 砂糖 塩 卵 牛乳 みかん ビスケット

材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単マフィン。1つずつラッピングして“友チョコ”に。生のみかんを加えてしっとり感をプラスし、市販のビスケットでかわいらしく仕上げます。

2019/02/06 きょうの料理レシピ |
37
あんずとナッツのチョコケーキ
藤野 貴子 1200 kcal 60分* (5工程)
バター ビターチョコレート 砂糖 卵 干しあんず カシューナッツ かぼちゃの種

チョコレートたっぷり、しっとりと濃厚な生地に、干しあんずのアクセント。ナッツは混ぜ込まずに表面にのせ、カリカリとした食感を楽しみます。2人で食べるのにぴったりのサイズで焼きます。

2019/02/06 きょうの料理レシピ |
98
レモンクッキー
なかしま しほ 25 kcal 45分* (6工程)
レモンの皮 溶き卵 バター 粉砂糖 薄力粉

クッキーをかじるとフワッとレモンの香り。そこにキュッと甘酸っぱいアイシングでレモンの魅力を最大限に生かします。

2019/01/31 きょうの料理レシピ |
198
レモンプリン
なかしま しほ 190 kcal 25分* (5工程)
レモン汁 卵 きび糖 バター 粉ゼラチン レモンの皮

卵とバターのコクもしっかりあるプリンです。口の中でレモンの爽やかな香りが広がります。

2019/01/31 きょうの料理レシピ |
88
マルコリーニのチョコレートケーキ

バレンタインデーのための魅惑のチョコレートケーキレシピをご紹介。お好みの型でアレンジできます。

2019/01/28 きょうの料理レシピ |
230
小豆がゆ
土井 善晴 330 kcal 60分 (7工程)
小豆 米 切り餅 塩 砂糖

一年の生活が始まるころ、小豆がゆを炊くのは、家族に悪いことが起こらないようにという願いです。小豆は洗って戻さない、そのままゆでられる便利な豆です。お餅とともに、塩または砂糖を添えていただきます。

2019/01/10 きょうの料理レシピ |
217
ミニパンケーキ
コウ ケンテツ 320 kcal 20分 (2工程)
生クリーム 好みのトッピング バター 塩 サラダ油

子どもが食べやすいサイズの可愛い、ふんわりパンケーキ。いろいろトッピングして、ワクワク!遊び心たっぷりでパーティーにピッタリです。

2018/12/25 きょうの料理レシピ |
8

NHK「きょうの料理」
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