きょうの料理レシピ 2009/08/24(月)

男の腕まくりサーモンのあぶり焼き のレシピ画像

撮影: 原 ヒデトシ

このレシピをつくった人

木村 東吉さん

1958年、大阪生まれ。
20歳のときに上京し、ファッション雑誌を中心にモデルとして活躍。アウトドアライフ・料理についても詳しく、それらをテーマにテレビやラジオに出演。1995年に家族とともに河口湖畔に移住。キャンプ場のプロデュースや、アウトドア関連企業のアドバイザーなども務める

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