きょうの料理レシピ 2001/11/14(水)

あじフライ のレシピ画像

撮影: 山本 明義

このレシピをつくった人

石原 明子さん

鎌倉在住。洋食、和食の家庭料理を、親しみやすいレシピで紹介。特に、ご飯に合う洋食のレパートリーは豊富。全国の隠れた銘品、おいしいものを探す鋭いアンテナの持ち主。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介