きょうの料理レシピ 2019/06/12(水)

薬味たっぷり 簡単おかずみょうがと鶏のさっぱり黒酢 のレシピ画像

撮影: エレファント タカ

このレシピをつくった人

どい ちなつさん

兵庫県・淡路島在住。“こころとからだにやさしいごはん”をテーマに、料理教室「季節の台所」やワークショップを開催。旬の食材を使い、野山の彩りを添えた料理が評判を呼ぶ。現在、海の見える丘で、家とアトリエを改装中。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介