きょうの料理レシピ 2002/10/23(水)

焼きギョーザ のレシピ画像

撮影: 高木 隆成

このレシピをつくった人

張 千代さん

神戸市内で、お好み焼き店からスタートしたという中国料理店を夫婦で営む。鉄板で料理する広東メニューが評判。

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NHK「きょうの料理」
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