スペシャルレシピ 2010/12/01(水)

しいたけとえび団子のごちそう蒸し のレシピ画像

撮影: 細野 幸人

このレシピをつくった人

パン・ウェイさん

中国・北京生まれ。「季節と身体」をテーマに四季に沿った食生活を提唱し、東京・代々木公園にて薬膳料理や中国家庭料理の教室を主宰。

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