きょうの料理レシピ
みょうがとレタスの塩昆布あえ
塩昆布であえただけなのに、薬味の香りが合わさり、爽快なサラダに。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
／20 kcal
＊1人分
塩分／0.7 g
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(2～3人分)
- ・みょうが 3コ（45g）
- ・レタス 1/2コ（250g）
- ・青じそ 10枚
- ・塩昆布 （細切り） 12g
つくり方
1
みょうがと青じそはせん切り、レタスはザク切りにし、ボウルに入れてサッと混ぜ合わせる。
2
1に塩昆布を加え、レタスがしんなりとするまでよく混ぜる。
きょうの料理レシピ
2022/08/12
ヒャダイン×夏野菜
このレシピをつくった人
ヒャダインさん
3歳からピアノを始め、作詞・作曲・編曲を独学で習得する。ネットに投稿した楽曲が話題を呼び、以後多くのアーティストに曲を提供。司会としても活躍中。料理好きでも知られ、ウェブで簡単につくれるレシピを紹介している。
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