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手羽先のにんにくじょうゆ焼き
二度目です。グリル中で１５分。２日半寝かせました。前回より焼き色が綺麗に着きました。骨はガッテン流を採用しました。
2020/05/18
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豚肉とれんこんの炒め煮
豚肉とレンコンの相性が良いです。
2020/05/18
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いんげんとツナの煮物
少し甘いように感じたので次回は砂糖を半量にしてみます。
2020/05/18
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たたきオクラとゆでもやしのポン酢がけ
とてもサッパリしていました。
2020/05/18
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小松菜ベーコン炒め
小松菜とベーコンの相性が抜群です。
2020/05/17
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焼きたけのこのバルサミコサラダ
きゅうりとレタスを使いました。ドレッシングが焼きたけのこと相性が抜群でした。
2020/05/17
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ひき肉とマッシュポテトのグラタン
思ったより簡単でした。美味しくいただきました。
2020/05/17
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照りマヨチキン
子供にも人気です。付け合わせは、サニーレタスを使いました。揚げ油をフライパンから移す際、一度肉を取り出した方が簡単です。
2020/05/17
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白身魚のチーズパン粉つけ焼き
白身魚は、タラを使い、きのこはエリンギと椎茸を使いました。思ったより簡単でした。
2020/05/17
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スイートポテト
安納芋を使って作りました。２２０度で３分焼成しました。冷やして食べました。
2020/05/17
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大豆のサラダ カレー風味
水菜を入れずに作りました。黒酢を使いました。カレー風味がとても美味しくくせになりそうです。
2020/05/16
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豚バラ肉のこんがりソテー
カリカリで色合いも良く、子供たちにも人気です。冷めても美味しいので、お弁当にも使えそうです。
2020/05/16
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かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ
レンジでチンしたかぼちゃは甘味が強く、牛肉の味がカボチャにも入って美味しくいただきました。ししとうの代わりにピーマンを使いました。
2020/05/16
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魚介のトマトソースパスタ
トマトの水煮は、フライパンで１０分ほど炒めて茹で上げたパスタをフライパンに入れてさらに２分ほど炒めるとしっかり味がつきました。
2020/05/16
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とうもろこしのナムル
香ばしくて美味しく頂きました。
2020/05/16
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たけのこのマリネ
生ハムを切らしていた為、ロースハムで作りました。
2020/05/14
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もも肉のソテー
鍋蓋を使って時間通りで作れました。
2020/05/14
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グラタン
子供にも人気です。
2020/05/14
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夏野菜のレンジ蒸し
かぼちゃが硬かったので再度レンジをしました。次はかぼちゃの皮をむいてみようと思います。
2020/05/14
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たことトマトのサラダ
サッパリしていて美味しくいただきました。
2020/05/14
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