2022/11/18 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ:11月14日週の放送レシピをご紹介

11月14日週に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

くるみバルサミコ

くるみのあめがけはよく見かけますが、これは、甘酸っぱくて香りのよいバルサミコ酢がらめ。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒のお供にも。

五目炊き込みご飯

鶏肉と野菜のうまみがたっぷり詰まった煮汁が味のベース。米は具を加えずに炊くのでベチャッとせずに、ふっくらと仕上がります。炊飯器でも同じ分量でつくれます!

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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