JAかもと ファーマーズマーケット夢大地館
日程：平成30年9月15日（土）
１回目 11：00 ～11:45
２回目 13：30 ～14:15
参加者には、試食のほか、大長なすと季節の野菜をセットにしてプレゼント！
さらに、「くまもとのりんどうポーク（300g）」が抽選で各回最大20名様に当たります！
手間ひまかけた、愛情いっぱいの新鮮な食材を食卓へ！
安心と安全を第一に、愛情を込めた育て上げられた鹿本の名産、特産品が並ぶ「夢大地館」。
今や全国的に有名となった「やまが和牛」、「くまもと味彩牛」、「りんどうポーク」などの新鮮な生鮮品。 鹿本を代表するメロン、すいかなど、味にこだわった農産品。そして、手間ひまかけて作り上げた焼きたてパンにお団子・お総菜などの加工品。
すべてが鹿本の「こだわり」であり「自慢」と「自信」の逸品です。
かもとの食材をそのまま食卓へ、どうぞご利用ください。
クッキングステージ＆試食
大長なすとやまが和牛を使ったヘルシーレシピを紹介します！ご試食付き。
デモンストレーション
・なすと鶏そぼろのさっぱり丼
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・やまが和牛のたたき
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各回100名様に「なすと鶏そぼろのさっぱり丼」をご試食いただけます。
料理講師
ほりえさわこさん
栄養士・料理研究家
親子三代の料理研究家。堀江家伝統の味に、海外で学んだアイデアを取り入れ、つくりやすいレシピを若い感覚で紹介。
電子レンジを使った時短料理も得意とする。
イベント情報
開催場所：JAかもと ファーマーズマーケット夢大地館
熊本県山鹿市鹿央町千田2950-1
主 催：JA鹿本・JAバンク・NHKプロモーション
制 作：ＮＨＫエデュケーショナル
協 力：NHKプラネット九州
問合せ先：「健康キッチンＪＡ直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820（平日10:00～18:00）
定 員：各回100名※お子様の参加も大歓迎です。
ご来場者限定の参加特典
各回100名様、ステージ参加者限定で、試食のほか、大長なすと季節の野菜をセットにしてプレゼント！
※家族そろって「ミニトマトすくい」「綿あめづくり」にチャレンジしよう！（参加無料）
さらに、「くまもとのりんどうポーク（300g）」が抽選で各回最大で20名様に当たります！
※天候や生育状況により、プレゼントが変更になる場合があります。
