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その他のスパゲッティ・パスタ のレシピ一覧204

スパゲッティ・パスタというと、ナポリタンやカルボナーラ、ペペロンチーノ、ミートソースやトマトソースが代表的ですが、その他にも美味しいメニューがたくさんあります。旬の野菜や魚介類、牛肉や豚肉、鶏肉などいろいろな食材を使って、好みの味をつくりましょう。洋風はもちろん、和風、中華、エスニックとバラエティに富んだスパゲッティ・パスタのレシピを紹介します。時間をかけてじっくりつくる本格ソースから簡単につくれる時短ソースまで、シーンに合わせて選べるメニュー満載です。

その他のスパゲッティ・パスタのおすすめレシピ

Mako 630 kcal 15分 (3工程)
スパゲッティ いか たらこ 青じそ 焼きのり 黒こしょう

材料を混ぜて電子レンジにかければソースの完成!そこにゆでたてのパスタをあえればでき上がりの超簡単レシピです。

2012/08/02 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全204品
根菜ソースのパスタ
落合 務 533 kcal 35分 (5工程)
スパゲッティ パルメザンチーズ オリーブ油 塩 こしょう

見た目はまるでミートソースですが、実は野菜のみのラグーソースをたっぷりかけましょう!腸も元気になる「免疫力強化レシピ」です!

2011/11/08 きょうの料理レシピ |
1001
いわしのカリカリ焼きとレモンのパスタ
日高 良実 870 kcal 15分 (5工程)
いわし スパゲッティ レモン にんにく 赤とうがらし 細ねぎ 塩 こしょう 他

しっかり炒めていわしのうまみを引き出します。レモンの酸味がきいて、濃厚ながらもきれのよい後味です。

2008/07/24 きょうの料理レシピ |
897
菜の花とフレッシュトマトのスパゲッティ
日高 良実 500 kcal 20分 (5工程)
スパゲッティ 菜の花 フルーツトマト 塩 こしょう 他

菜の花のほろ苦さと、トマトのさわやかな甘さの組み合わせが春にぴったりのフレッシュな味わいです。

2009/04/13 きょうの料理レシピ |
859
しいたけのスパゲッティ
落合 務 540 kcal 15分 (6工程)
スパゲッティ 生しいたけ 油揚げ ねぎ 青じそ にんにく 赤とうがらし 他

スパゲッティといっしょに具をゆでるので、手早くつくれます。ごまや青じその香りも添えて。

2007/05/16 きょうの料理レシピ |
835
ごぼうとチーズのパスタ
枝元 なほみ 540 kcal 25分 (6工程)
ごぼう ブルーチーズ ねぎ スパゲッティ 昆布茶 パセリ 塩 オリーブ油 他

ごぼうとブルーチーズ、個性的な2つの素材の出会いが、声を上げたくなるようなおいしさになりました。

2010/02/17 きょうの料理レシピ |
786
アーリオオーリオソースのしめじのパスタ
片岡 護 560 kcal 25分 (7工程)
スパゲッティ しめじ エクストラバージンオリーブ油 にんにく 赤とうがらし 他

アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。

2003/11/19 きょうの料理レシピ |
762
春菊と小えびのパスタ
落合 務 430 kcal 20分 (5工程)
春菊 スパゲッティ むきえび にんにく 赤とうがらし すりごま 白ごま 塩 他

ごまの風味が香る和テイストのパスタです。春菊は、余熱でしんなりさせる程度に仕上げるのがコツ!

2010/11/24 きょうの料理レシピ |
757
ボンゴレ・ビアンコ
原田 慎次 560 kcal 20分 (5工程)
スパゲッティ あさり ブロッコリー にんにく 赤とうがらし イタリアンパセリ 他

シンプルなオイルソースパスタの定番。ボンゴレ・ビアンコにブロッコリーを加えてアレンジ。煮くずれたブロッコリーとあさりのうまみを吸って、たまらないおいしさです。

2010/04/28 きょうの料理レシピ |
731
スパゲッティ きのこクリームソース
山根 大助 570 kcal 15分 (4工程)
パスタ 生しいたけ マッシュルーム えのきだけ 白ワイン クリームソース 塩 他

電子レンジでつくったクリームソースを混ぜるだけ!きのことクリームソースは何度食べても飽きのこない組み合わせです。

2001/11/08 きょうの料理レシピ |
725
かきのクリームスパゲッティ
落合 務 740 kcal 20分 (6工程)
かき スパゲッティ ベーコン じゃがいも たまねぎ ほうれんそう 牛乳 他

かきとベーコンのうまみを引き出したコクのあるクリームソースが、パスタにおいしくなじんで絶品に。

2013/03/20 きょうの料理レシピ |
705
しそ・ベーゼでうれしそパスタ
平野 レミ 480 kcal 15分 (2工程)
しそ・ベーゼ スパゲッティ スナップえんどう 青じそ 塩 オリーブ油

ジェノベーゼ?いえいえ、青じそを使ったしそ・ベーゼです!ジェノベーゼよりもさっぱり食べられ、仕上げの青じその香りとスナップえんどうの食感が季節感を際立たせています。

2013/06/04 きょうの料理レシピ |
670
水づけスパゲッティ
大宮 勝雄
スパゲッティ

乾燥のスパゲッティをあらかじめ水につけて戻しておくのは、レストランの裏ワザ時短テクニック!時間のあるときに水づけにしておけば、思い立ったらすぐつくれるのも魅力的です。

2015/05/13 きょうの料理レシピ |
665
ミニトマトのパスタ
有元 葉子 590 kcal 15分* (5工程)
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

2010/08/03 きょうの料理レシピ |
591
たけのこと菜の花のスパゲッティ
サルヴァトーレ・クオモ 710 kcal 20分 (9工程)
新ゆでたけのこ 豚バラ肉 菜の花 スパゲッティ にんにく 赤とうがらし 他

菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。

2006/04/27 きょうの料理レシピ |
587
ジェノベーゼ
日高 良実 610 kcal 10分 (4工程)
スパゲッティ ジェノベーゼソース パルメザンチーズ バジルの葉 塩 他

今回は、シンプルに仕上げましたが、ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えてもいいでしょう。

2007/05/15 きょうの料理レシピ |
578
きのことトマトのスープスパ
山本 麗子 420 kcal 15分 (4工程)
スパゲッティ エリンギ・えのきだけ 絹さや トマト にんにく 赤とうがらし 他

輪切りエリンギがまるで帆立てのような食感!えのきだけのプチプチした歯ごたえを生かして、煮るのは短時間で。

2006/09/20 きょうの料理レシピ |
569
なすとトマトのスパゲッティ
落合 務 520 kcal 15分 (4工程)
スパゲッティ トマトの水煮 なす たまねぎ ケイパー パルメザンチーズ 他

ケイパーの風味がさわやかな、香り高いパスタ。なすをしっかり炒めてからトマトの水煮を加えます。

2010/04/26 きょうの料理レシピ |
487
トマトとバジルの冷製パスタ
眞中 秀幸 430 kcal 25分 (7工程)
スパゲッティ(1.4mm) トマト(小) エクストラバージンオリーブ油 ツナ 他

フレッシュなトマトと爽やかなバジルの香りで、夏バテでもおいしい!トマトの水分がソースのベースです。

2014/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
481
パスタdeチャンポン
マロン 790 kcal 25分 (4工程)
スパゲッティ 豚バラ肉 えび かまぼこ たまねぎ キャベツ 塩 サラダ油 他

コクがあるのにあと口さっぱり、ミルキーに仕上げたスープが自慢です。野菜もたんぱく質もしっかりとれて、一人分でも大満足です。

2012/04/02 きょうの料理レシピ |
466
あさりのトマトスパゲッティ
山田 宏巳 550 kcal 15分 (4工程)
スパゲッティーニ あさり にんにく 赤とうがらし パセリ トマト トマトの水煮 他

あさりのうまみに、トマトのさわやかさを加えた一品です。生のトマトと缶詰の両方のよさを生かしましょう。

2004/04/20 きょうの料理レシピ |
434

NHK「きょうの料理」
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