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クリームチーズ のレシピ一覧99

パンやクラッカーにぬったり、トマトやアボカド、かぼちゃなどコクのある野菜とあえてサラダにしたり、ディップソースにしたり。やわらかいクリームチーズはいろいろな使い方ができる便利なチーズ。突然の来客へのおもてなしや、お酒のつまみが欲しいときなど、簡単につくれるクリームチーズをつかった美味しい料理を紹介します。子どもにも人気のチーズケーキレシピも満載。人気のレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキはもちろん、15分でつくれる簡単チーズケーキもどうぞ。

クリームチーズのおすすめレシピ

小田 真規子 110kcal 5分(3工程)
クリームチーズ 水菜

火を使わずにパパッとできるつまみ。柚子こしょうの香りと辛みがアクセントです。

2007/07/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全99品
レアチーズケーキ
伊藤 栄里子 2900 kcal 40分
クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム グラハムクラッカー バター 他

材料を混ぜて冷やすだけというシンプルなレアチーズケーキ。なめらかで、ほどよい酸味がたまりません。

2008/06/24 きょうの料理レシピ
3661
クリームチーズと水菜の柚子こしょうあえ
小田 真規子 110 kcal 5分
クリームチーズ 水菜

火を使わずにパパッとできるつまみ。柚子こしょうの香りと辛みがアクセントです。

2007/07/24 きょうの料理レシピ
2937
グラタンの素(もと)
枝元 なほみ
牛乳 クリームチーズ バター こしょうあれば白こしょう

これさえあればコロッケもシチューも、白いクリーム系の洋食なら何でも簡単!クリームチーズでコクを出すのがポイントです!

2010/09/28 きょうの料理レシピ
2401
チーズケーキ
島本 薫 2960 kcal 80分
クリームチーズ グラニュー糖 サワークリーム 牛乳 卵黄 卵白 コーンスターチ 他

混ぜて焼くだけなのにおいしい、濃厚なニューヨーク風チーズケーキ。レモンが爽やかな、春にぴったりのスイーツです。

2012/02/21 きょうの料理レシピ
2108
ニューヨークチーズケーキ
平野 顕子 2500 kcal 110分
クリームチーズ グラニュー糖 レモンの皮 卵 生クリーム サワークリーム

アメリカの古きよき時代の伝統を感じさせる、素朴でシンプルなチーズケーキ。

2003/05/22 きょうの料理レシピ
1458
みそチーズディップ
伊野 由布子 890 kcal 3分
クリームチーズ みそ 砂糖

とりあえず一品、そんなときにゲストを待たせる心配なしの「ディップ」 です。

2008/12/15 きょうの料理レシピ
1406
柚子はちみつのレアチーズケーキ
ムラヨシ マサユキ 1250 kcal 20分

柚子(ゆず)の香りがかぐわしいチーズケーキです。混ぜるだけで簡単なのに、うっとりするおいしさ。

2016/02/18 きょうの料理レシピ
917
クランブルチーズケーキ
小嶋 ルミ 1870 kcal 45分
クリームチーズ グラニュー糖 バニラビーンズ 発酵バター サワークリーム 卵黄 他

しっとりなめらかな生地に、クランブルのサクサク食感が絶妙なチーズケーキです。甘酸っぱく煮たりんごもたっぷり入れて、ぜいたくな味わいに。

2013/02/06 きょうの料理レシピ
847
キャベツと鶏肉のクリームチーズ蒸し
舘野 鏡子 310 kcal 20分
キャベツ 鶏むね肉 にんにく カレー粉 白ワイン クリームチーズ 塩 こしょう 他

酸味のあるクリームチーズがからんで、生クリームを使ったようなリッチな味わい。クリームチーズは完全に溶かさないのがポイント!

2009/03/30 きょうの料理レシピ
754
カレークリームスープ
枝元 なほみ 200 kcal 30分
好みの白身魚 キャベツ エリンギ にんじん じゃがいも 顆粒チキンスープの素 他

マイルドなカレー味のスープの中には、野菜がいっぱい。牛乳、クリームチーズ、魚も入って栄養満点です。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
694
クリームチーズの揚げだし豆腐
柳原 尚之 360 kcal 25分
クリームチーズ 木綿豆腐 大根 赤とうがらし あさつき かたくり粉 揚げ油

おなじみの揚げだし豆腐も、チーズをはさむだけでちょっと驚きの味に様変わり!クリーミーな風味が後を引きます。

2011/09/14 きょうの料理レシピ
563
マーブルチーズケーキ
平野 顕子 2700 kcal 50分
クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム サワークリーム 他

レモンの代わりにチョコレートを加えて。焼き方は、蒸し焼きにせずに直焼きで。

2003/05/22 きょうの料理レシピ
499
かぼちゃのカジュアルチーズケーキ
島本 薫 1880 kcal 50分
生クリーム 卵 グラニュー糖 コーンスターチ かぼちゃ クリームチーズ バター

ミキサーで混ぜて焼くだけでなので超お手軽!かぼちゃのやさしい甘みは、子どものおやつにもぴったりです。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
411
しいたけのチーズみそ焼き
星 則光 140 kcal 20分
生しいたけ しょうゆ 黒こしょう

肉厚のしいたけに、濃厚なチーズみそペーストをのせた、柔らかくクリーミーな味わいです。ワインとご一緒に。

2003/12/17 きょうの料理レシピ
400
チンゲンサイのクリームパスタ
本多 京子 519 kcal 20分
スパゲッティ チンゲンサイ たまねぎ しめじ ベーコン クリームチーズ 牛乳 他

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

2008/09/09 きょうの料理レシピ
382
れんこんのクリーミーチーズきんぴら
上田 淳子 140 kcal 10分
れんこん クリームチーズ オリーブ油 酒 しょうゆ 黒こしょう

シャキシャキッとした食感のれんこんのきんぴらに、クリームチーズでまろやかなコクをプラスします。

2009/09/09 きょうの料理レシピ
363
ねぎのチーズグラタン
飯塚 宏子 230 kcal 10分
クリームチーズ ねぎ ゆで卵 ロースハム 固形スープの素 白ワイン 生クリーム 他

クリームチーズでホワイトソースいらずのグラタン。

2005/10/26 きょうの料理レシピ
328
バウムクーヘン風チーズケーキ
鮫島 正樹 1500 kcal 35分
クリームチーズ 卵白 卵黄 グラニュー糖 バター 粉チーズ 牛乳 レモン汁 他

フライパンでできる!バウムクーヘンのように層を焼き重ねて、上品なケーキのように仕上げましょう。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
312
チーズケーキ
鮫島 正樹 3000 kcal 90分
松の実 強力粉

クリームチーズに粉チーズを混ぜて、チーズの味わいを深めたレシピ。松の実を散らしたイタリア風。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
307
オレンジピールとチーズクリームのカップケーキ
いがらし ろみ 330 kcal 40分
トッピング用の砂糖菓子

カップケーキ生地にオレンジピールを入れたフルーティな一品です。オレンジ風味の生地に、濃厚なクリームがよく合いますよ。

2012/04/24 きょうの料理レシピ
302

NHK「きょうの料理」
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