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トマトサラダ のレシピ一覧35

どんな料理にもつかえる人気の野菜・トマト。大玉のトマトやミニトマト、フルーツトマトなど種類によって大きさや形、味や食感が異なり、特徴をいかしていろいろなトマトサラダをつくることができます。トマトは和風の出汁やみそなどとも相性がいいので、洋風だけではなく和風や中華ドレッシングとも相性ピッタリ。さわやかな酸味と甘みがあるトマトを使ったサラダのレシピを紹介します。

トマトサラダのおすすめレシピ

上柿元 勝 240 kcal 6分 (2工程)
トマト むきぐるみ 葉野菜 エシャロット セルフィーユ

10分でできるシンプルフレンチ。くるみの香りと食感が、トマトの甘みを引き立てます。

2001/06/14 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全35品
豆腐とトマトのサラダやっこ
河野 雅子 220 kcal 15分 (3工程)
木綿豆腐 トマト ハム たまねぎ 青じそ 塩

角切りの豆腐に簡単ドレッシングでからめたトマトをたっぷりのせて盛り付けます。いつもの冷ややっこが見た目も豪華で、食べごたえも十分な一品に変身します!

2017/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
13
しらすときゅうり、トマトの和風サラダ
河野 雅子 110 kcal 5分 (2工程)
しらす干し きゅうり トマト

しらすをたっぷりのせて、いつものサラダをボリュームアップ。わさび風味のドレッシングがよく合います。

2017/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
20
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
河野 雅子 220 kcal 5分 (2工程)
トマト モッツァレラチーズ オリーブ油 白ワインビネガー パセリ 塩 こしょう

イタリアンでおなじみの前菜サラダです。盛りつけてから調味料をふりかける、ドレッシングいらずの簡単サラダ。

2017/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
32
トマトのサラダ はちみつ+しょうゆ
河野 雅子
トマト はちみつ しょうゆ

~生のトマトをいつもと違った食べ方で~トマトの酸味とはちみつの甘みが相性よし。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
11
トマトのサラダ マヨネーズ+粒マスタード
河野 雅子
トマト マヨネーズ 粒マスタード

~生のトマトをいつもと違った食べ方で~まろやかソースで、飽きのこない味。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
11
トマトのサラダ オリーブ油+柚子こしょう
河野 雅子
トマト オリーブ油 柚子こしょう

~生のトマトをいつもと違った食べ方で~柚子(ゆず)こしょうのピリッとした辛みがアクセント。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
39
卵とわかめ、トマトのサラダ
大庭 英子 160 kcal 15分 (3工程)
わかめ トマト

短冊状に切った薄焼き卵にわかめを合わせたおかずサラダ。しょうゆベースのドレッシングがよくなじみ、ご飯によく合います。

2014/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |
21
エリンギと鶏ささ身、ミニトマトのサラダ
大庭 英子 200 kcal 10分* (3工程)
エリンギ 鶏ささ身 ミニトマト オリーブ油 パセリ

エリンギと鶏ささ身、ミニトマトのサラダはさっぱり味のマリネ風おかずサラダです。

2013/09/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
62
甘酒ドレッシングのトマトサラダ
舘野 真知子 60 kcal 5分 (2工程)
トマト 甘酒ドレッシン グ ベビーリーフ

甘酒ドレッシングで、トマトの酸味と甘みが際立つ!

2013/08/20 きょうの料理レシピ |
29
トマトとキャベツの和風温サラダ
村田 吉弘 120 kcal 15分 (4工程)
トマト キャベツ キャベツの外葉 塩 オリーブ油

キャベツの外側の葉を皿に見立てたインパクトのある温サラダ。トロトロのトマトソースが、柔らかいキャベツと絶妙にマッチします。

2013/08/19 きょうの料理レシピ |
13
トマトサラダのオープンサンド
門倉 多仁亜 50 kcal 10分 (2工程)
トマト にんにく フランスパン 塩 黒こしょう オリーブ油

にんにくがほのかに香るトマトを使ったオープンサンド。パンにのせきれなかった具は、前菜として盛り合わせてもOK。

2013/03/14 きょうの料理レシピ |
17
オクラとトマトの目玉焼きサラダ
牧野 直子 140 kcal 15分 (3工程)
オクラ ミニトマト レタス コーン 卵 粉チーズ オリーブ油 塩 黒こしょう

半熟卵と粉チーズをからめていただきます。

2012/09/05 きょうの料理レシピ |
25
焼きトマトのサラダ
有馬 邦明 110 kcal 20分 (5工程)
トマト 新たまねぎ アンチョビ ケイパー イタリアンパセリ 白ワインビネガー 他

トマトの甘み、うまみが軽く焼くことで、グッと増します。たまねぎ、ケイパー、アンチョビをのせてアクセントのある味わいに仕上げます。

2012/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
31
棒寒天とトマトのサラダ
小田 真規子 180 kcal 10分* (3工程)
棒寒天 トマト サニーレタス ハム

水で戻しただけの棒寒天は、ふんわり&シコシコの新食感です。ドレッシングがしみ込んで、野菜サラダのおいしさを広がります。

2011/07/27 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
トマトドレッシングサラダ
小田 真規子 240 kcal 10分* (4工程)
グリーンリーフ たまねぎ ゆで卵

つぶしたトマトをベースにした食べるドレッシングです。野菜によくからみ、トマトのうまみがおいしい。

2011/07/25 きょうの料理ビギナーズレシピ |
20
オニオンスライスとトマトのサラダ
小田 真規子 150 kcal 7分* (3工程)
たまねぎ トマト

たまねぎは、水にさらして辛みや苦みをぬいて、たっぷりいただきます。広げたトマトの上に盛って見た目も華やかです。まろやかなソースがぴったりあいます。

2011/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ |
33
新たまねぎとトマトのサラダ
片岡 護
新たまねぎ トマト いんげん オリーブ油 レモン汁 酢 バルサミコ酢 塩 他

酸味や香りをプラスすることで、塩分が少なくても、満足感が得られます。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送

2011/04/14 健康レシピ |
212
トマトの和風サラダ
有元 葉子 100 kcal 15分 (3工程)
トマト たまねぎ きゅうり 青じそ 塩 エクストラバージンオリーブ油 他

しょうゆを使ったドレッシングでいただくトマトサラダ。たまねぎの甘みときゅうりの歯ごたえがアクセント。

2010/08/03 きょうの料理レシピ |
533
ダブルトマトサラダ
小林 まさみ 150 kcal 15分* (3工程)
トマト にんにく エクストラバージンオリーブ油 酢 塩 こしょう

トマトをトマトのドレッシングであえたダブル使いが決め手のサラダ。よく冷やすと、おいしさが際立ちます。

2010/08/02 きょうの料理レシピ |
103
ベビーリーフとミニトマトのサラダ
小田 真規子 180 kcal 5分* (3工程)
ベビーリーフ ミニトマト

柔らかでやさしい風味のベビーリーフに、ジューシーで程よい酸味のミニトマトをプラスした一品です。

2010/07/26 きょうの料理ビギナーズレシピ |
16

NHK「きょうの料理」
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