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キャベツサラダ のレシピ一覧55

生のままでも美味しくいただけるキャベツ。生だけではなく、茹でたり焼いたり蒸したり、火を通してからドレッシングと合えてサラダにしても美味しくいただけます。通年を通して手に入れやすい野菜・キャベツは、春キャベツと冬キャベツと旬が2回あります。コールスローサラダも人気ですが、葉っぱがやわらかい春キャベツなら、手でちぎってディップサラダでいただくのもおすすめ。春キャベツが出回る季節は、春キャベツを使ったサラダレシピで春の味覚を存分に味わってください。

キャベツサラダのおすすめレシピ

平野 レミ 110 kcal 5分 (2工程)
春キャベツの外葉 りんご

春キャベツを使うなら、やはり生でも味わいたい!ヨーグルトベースのドレッシングとの相性も、バツグンです。

2015/04/20 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全55品
鈴木家の絶品!和風サラダ
鈴木 登紀子
キャベツ にんじん きゅうり みょうが 青じそ 粗塩

もみ漬けは新鮮な野菜ほど作りやすいです。食事の準備の一番はじめに用意して、一品プラス。

2006/06/08 きょうの料理レシピ |
3078
キャベツとツナのおかずサラダ
城川 朝 300 kcal 25分 (5工程)
キャベツ にんじん きゅうり じゃがいも ツナ サラダ油 塩 こしょう 酢

甘辛く味つけしたツナとじゃがいもの揚げ油を上手に利用したボリュームのあるサラダです。

2002/04/09 きょうの料理レシピ |
1910
キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん
斉藤 辰夫 400 kcal 10分 (5工程)
そうめん キャベツ みょうが 青じそ 細ねぎ しょうが 揚げ玉

キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分!

2010/07/14 きょうの料理レシピ |
569
キャベツのサラダ
熊谷 喜八 30 kcal 15分 (3工程)
キャベツ きゅうり しょうが 塩

千切りキャベツのあっさりとしたつけ合わせです。簡単にできるのでもう一品欲しいときに重宝しますよ!

2001/07/23 きょうの料理レシピ |
558
朝食サラダ
門間 和子 290 kcal 20分 (5工程)
ブロッコリ トマト 塩

シンプルな味なので、飽きずに長く食べられます。

2006/09/18 きょうの料理レシピ |
470
レンジキャベツサラダ
堀江 ひろ子 40 kcal 5分 (2工程)
キャベツ ハム 塩 砂糖

ヨーグルト風味でさっぱり味に。時間がたっても水けが出にくいサラダです。

2008/04/30 きょうの料理レシピ |
440
コールスローサラダ
小田 真規子 260 kcal 10分* (5工程)
キャベツ コーン パセリのみじん切り

細切りキャべツのコールスローサラダは、思わずおかわりしたくなる食卓の名脇役。切り方と下ごしらえで、グンとみずみずしく、おいしくなります。

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
361
蒸しキャベツのミモザサラダ
河野 雅子 250 kcal 15分 (3工程)
キャベツ ゆで卵 油揚げ パセリ サラダ油

卵の黄身がミモザの花を思わせるサラダ。カリカリ油揚げの食感が楽しめます。

2009/04/02 きょうの料理レシピ |
268
春キャベツと焼きささ身の塩昆布サラダ
松本 忠子 100 kcal 15分 (3工程)
春キャベツ 鶏ささ身 塩昆布 サラダ油

柔らかい春キャベツは、大きめに切って生のままたっぷり、サクサクといただきましょう。昆布の塩けとうまみも、おいしさのポイントになります。

2014/03/11 きょうの料理レシピ |
220
キャベツとナッツのサラダ
河野 雅子 170 kcal 15分 (2工程)
キャベツ にんじん ナッツ 黒オリーブ パセリ フレンチドレッシング

ナッツやオリーブを加えた、南フランス風のおしゃれなサラダです。おつまみの残りのナッツやオリーブを活用してもOK。

2005/05/09 きょうの料理レシピ |
190
キャベツとスモークサーモンのサラダ
城川 朝 200 kcal 5分 (3工程)
ゆでたキャベツ スモークサーモン トマト ディル

おもてなしにもぴったり、おしゃれなオードブル。ディルのほんのり甘い香りがアクセント。

2001/05/31 きょうの料理レシピ |
173
キャベツじゃこサラダ
高山 なおみ 50 kcal 5分 (2工程)
キャベツ ちりめんじゃこ スイートチリソース

ふちりめんじゃこをかけただけなのに、おいしいのです。

2005/05/17 きょうの料理レシピ |
168
春キャベツとカツレツのサラダ
片岡 護 490 kcal 25分 (6工程)
春キャベツ ヒレ肉 パルメザンチーズ パセリ 塩 こしょう バター オリーブ油

新鮮なキャベツと相性のよいカツレツを、パルメザンチーズのドレッシングがいっそう引き立ちます。

2008/03/25 きょうの料理レシピ |
155
牛肉とキャベツのマスタード風味
山根 大助 230 kcal 12分 (5工程)
牛薄切り肉 キャベツ ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 粗びきこしょう

マスタードドレッシングとキャベツのコンビネーションはバッチリ!いくらでも食べられますよ。

2001/07/10 きょうの料理レシピ |
154
しそキャベツサラダ
塩田 ノア 15 kcal 15分* (3工程)
キャベツ 青じそ 塩

せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。

2014/04/30 きょうの料理レシピ |
150
肉巻ききのこのレンジ蒸し&温サラダ
きじま りゅうた 570 kcal 15分 (6工程)
豚バラ肉 えのきだけ 細ねぎ キャベツ ブロッコリー 塩 こしょう かたくり粉

ボリュームのある肉巻きとたっぷりの温野菜がレンジ蒸しなら一度でつくれます。特製の2種類のたれで野菜がどんどん食べられますよ。

2012/04/04 きょうの料理レシピ |
148
春キャベツの新食感ごまサラダ
井澤 由美子 60 kcal 10分 (3工程)
春キャベツ きび糖 レモン汁 黒ごま 粗塩 黒こしょう

【手順は3つだけ!】フレッシュなキャベツと塩もみしたキャベツのバランスが新食感のサラダです。

2011/04/04 きょうの料理レシピ |
146
ピリ辛サラダそうめん
Mako 610 kcal 25分* (4工程)
そうめん くらげ キャベツ 貝割れ菜 きゅうり 桜えび 香菜(シャンツァイ)

さっぱり、淡泊なイメージのそうめんも、具だくさんのあえ麺にすれば、満足度アップ!くらげや野菜など、いろいろな歯ごたえのものを取りそろえるのがポイントです。

2012/08/02 きょうの料理レシピ |
139
サワーやか春キャベツサラダ
平野 レミ 110 kcal 5分 (2工程)
春キャベツの外葉 りんご

春キャベツを使うなら、やはり生でも味わいたい!ヨーグルトベースのドレッシングとの相性も、バツグンです。

2015/04/20 きょうの料理レシピ |
114
コロコロステーキ春キャベツのサラダ添え
片岡 護 340 kcal 10分 (5工程)
牛ロース肉 キャベツ アンチョビ オリーブ油 ルッコラ 粗びきこしょう 塩 他

サクっとした春キャベツと、ジューシーな牛肉の組み合わせがたまらない一品です。

2001/04/18 きょうの料理レシピ |
104