オムレツ のレシピ一覧135品
卵の美味しさを存分に味わうことができるオムレツ。基本のオムレツのつくりかたをマスターすれば、ソースを変えて異なる味わいのオムレツが楽しめます。巻かずにつくるオープンオムレツやふわふわ食感のスフレオムレツ、季節の野菜をたっぷり入れたオムレツなど、アレンジレシピもたくさん。人気のスペイン風オムレツ、イタリアンオムレツや、ごちそう感あふれるソースのオムレツなど、美味しいオムレツのつくり方を紹介します。
オムレツのおすすめレシピ
サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。
2004/03/10
きょうの料理レシピ
シャキシャキのアスパラと、マヨネーズでフワッと仕上げた卵。黒こしょうがアクセントに。
2008/04/14
きょうの料理レシピ
363
ブロッコリーの緑、たまねぎとしらすの白、トマトの赤の3色で、イタリアの国旗の色を表してみました。
2009/03/10
きょうの料理レシピ
247
地味になりがちな節約食材・もやしが、おしゃれなオムレツに大変身!プチプチの断面もかわいい、見て楽しく、食べておいしい一品です。
2020/10/05
きょうの料理レシピ
220
形を整えたり返したりせずにつくれる、簡単な具だくさんオムレツです。野菜の甘み、ウインナーのうまみで大満足。トマトケチャップをかけても。
2016/05/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
214
ツナのうまみ、ほうれんそうの彩りがよい具だくさんなオムレツです。見た目も味もバランスがよく、前菜風に味わえます。
2012/05/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
211
小さめのフライパンで厚めに焼きましょう。ズッキーニはじっくり焼いてから卵に混ぜるのがポイントです。
2018/07/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
208
ナムプラーをきかせたエスニックの香り豊かなオムレツです。半熟に仕上げるのがコツです。
2014/02/06
きょうの料理レシピ
199