レシピカテゴリ
コーンスープ・ポタージュ のレシピ一覧115品
コーンスープとポタージュは野菜をやわらかく煮て、なめらかなペースト状にしたスープです。コーンスープはトウモロコシをベースに、ポタージュはにんじん、じゃがいも、玉ねぎなど通年手に入る野菜や、ブロッコリー、枝豆、かぼちゃ、かぶなど旬の野菜でつくるレシピを紹介します。夏は冷やして、冬は温かくして、季節に合わせて美味しくいただけます。忙しいときでも簡単につくれる、時短コーンスープ・ポタージュレシピも紹介します。
コーンスープ・ポタージュのおすすめレシピ
木べらでつぶすだけの簡単なポタージュ。新じゃがでつくると粘りが出すぎず、サラッと仕上がります。
2018/03/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
19
クリームシチューのようなまろやかさ。冷めてもおいしく、シンプルながらコク深いおいしさです。
2019/09/18
きょうの料理レシピ
18
胃腸の働きを整え、肌の乾燥を防ぐのに効果的な、にんじんをたっぷりと。えびのうまみをプラスして、塩分控えめでも大満足。
2017/02/24
スペシャルレシピ
13
ヨーグルトと混ぜて、すっきりした味わいに。ゴーヤーの風味と歯ごたえがアクセントです。
2011/08/04
きょうの料理レシピ
10
グリンピースだけでつくるシンプルなポタージュ。鮮やかなグリーンと旬の香り、やさしい味わいが魅力の一品です。
2009/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
1
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
