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ごはんもの のレシピ一覧1097

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 901 〜920 品を表示 / 全1097品
松の実入りプルコギチャーハン献立
松尾 貞姫

「きょうの料理大賞2000」20分で晩ごはん・特別部門賞受賞作品です。消化吸収のよい食材で医食同源の知恵をフル活用します。

2001/03/22 みんなのきょうの料理レシピ
37
あさりとしめじなどの炊き込み御飯弁当
西山 たま

「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・佳作受賞作品です。炊き込みご飯を中心にした、滋味あふれたお弁当です

2003/03/13 みんなのきょうの料理レシピ
37
子芋と小豆の炊き込みご飯
久保 香菜子 570 kcal 50分

2002/10/08 きょうの料理レシピ
37
ハーブのビビンバ
李 映林 300 kcal 15分

ほろ苦みのあるハーブを、すだち風味の韓国のたれであえてご飯にのせたビビンバです。ハーブの香りがふんわりと香る繊細な一品ですよ。

2001/07/11 きょうの料理レシピ
37
あさりと鶏スペアリブのパエリア
藤井 恵 510 kcal 30分

あさりと鶏スペアリブのうまみを生かした、スープいらずのパエリア。具材はぜいたくにどっさりのせましょう。レモンの酸味とおこげの香ばしさがアクセント。

2021/12/06 きょうの料理レシピ
36
チキンライス
藤野 嘉子 590 kcal 20分

むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに軽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。

2020/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
キーマカレー
堀江 ひろ子 620 kcal 40分

スパイシーで肉のうまみをしっかりと感じるカレーです。粉チーズとジャムがまろやかなコクを生み出す秘密。

2019/07/08 きょうの料理レシピ
36
キーマカレーうどん
村山 瑛子 650 kcal 10分

カレー味で食欲もすすみます。半熟卵をからめて食べれば、おいしさもアップ!

2017/03/28 きょうの料理レシピ
36
オムライス
坂田 阿希子 590 kcal 20分

ご飯にワインをふって炒めれば、ほぐれやすく、味がまんべんなくついて冷めてもおいしい!

2017/03/20 きょうの料理レシピ
36
かぶの葉のチャーハン
藤野 嘉子 590 kcal 10分

かぶの葉は茎が堅いので、細かく刻んでよく炒めるのがポイント。しんなりするのでたっぷり食べられます。相性のよいじゃこと卵で、飽きのこない一品です。

2019/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
たこのアジアン焼き飯
グッチ 裕三 590 kcal 15分

たこの頭をチャーハンに入れると、いいだしが出ます。ごまだれ、だしじょうゆ、ごま油を合わせると、なぜかアジア風の仕上がりに。ライムもポイントです。

2011/08/18 きょうの料理レシピ
36
しらす干しの菜飯(ツァイファン)

青菜や腸詰などを炊き込んだ中国料理の「菜飯(ツァイファン)」をヒントに、しらす干しと白菜漬けで炊き込みご飯をつくってみました。白菜漬けはよく漬かった古漬けがおすすめ。酸味がしらすのうまみとの相性抜群です。

2022/01/05 みんなのきょうの料理レシピ
35
シンプルチャーハン
小田 真規子 630 kcal 15分

パラパラのご飯に、ハムとしいたけのうまみ、にらの風味が加わった味わい深いチャーハンです。食べたいときにすぐつくれる手軽さも魅力。

2011/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
いわしの黒酢マリネご飯
ワタナベ マキ 350 kcal 5分

いわしの黒酢マリネを使って!

2016/07/12 きょうの料理レシピ
35
しょうが焼き風太巻き
佐々木 浩 550 kcal 15分

「失敗なし!太巻き」のすし飯はしょうが焼きとも好相性です。シャキシャキのレタスで味わいをプラスして大満足の食べごたえ。

2016/05/17 きょうの料理レシピ
35
アスパラガスのクリームリゾット風
髙城 順子 350 kcal 20分

ミルクとチーズで奥深い味わいに仕上げます。休日のブランチにいかがですか?

2008/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
あさりと野菜のバターじょうゆピラフ
髙城 順子 330 kcal 55分

あさりのうまみ、バターのコク、しょうゆの香りのベストマッチを味わいましょう。

2008/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
かにチャーハン
髙城 順子 490 kcal 10分

かにのうまみと甘みがたっぷり詰まったチャーハンです。お代わりしたくなるおいしさ。

2008/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
春の中華丼
山本 麗子 530 kcal 20分

材料をゆでてから合わせてあんをからめる方法なら、炒めるよりも慌てずに、失敗なくつくれます。

2021/03/29 きょうの料理レシピ
34
たこのトマトリゾット風
髙城 順子 330 kcal 15分

トマトジュースを使って、クイック&簡単に。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
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