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チーズ・乳製品 のレシピ一覧668

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 401 〜420 品を表示 / 全668品
えびドリア
脇 雅世 480 kcal 40分

ピラフにホワイトソースをかけて、こんがり焼けば、ごちそうドリアに。

2012/10/09 きょうの料理レシピ
92
きんぴら焼さばサンド
脇 雅世 500 kcal 25分

きんぴらをクリームチーズであえて、さらに焼きさばもプラスしたサンドイッチです。

2010/03/29 きょうの料理レシピ
92
水きりヨーグルトのジャム添え

リンゴとオレンジのジャムを使って。

2005/10/20 きょうの料理レシピ
92
冷凍かぼちゃのミルクスープ
髙城 順子 140 kcal 15分

冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらずでスピーディー。ミルクスープのまろやかな味わいも魅力です。

2007/08/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
チーズタッカルビ
藤野 嘉子 760 kcal 15分

チーズタッカルビは、濃厚なピリ辛味とチーズのコクがひとつになった人気の韓国料理です。サンチュで包んでヘルシーに。

2021/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
カナッペ3種
河野 雅子 110 kcal 10分

コクのあるものとさっぱりしたもの、塩辛いものと甘いものなど、異なる個性を合わせるのがおすすめです。クラッカーに具材を彩りよくのせて。

2017/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
マカロニグラタン
真崎 敏子 650 kcal 40分

サラッとしたとろみ控えめのホワイトソースは、マカロニの食感を引き立てます。

2015/01/13 きょうの料理レシピ
89
ねぎのゆり根クリームグラタン
熊谷 喜八 360 kcal 35分

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
87
鮭(さけ)と小松菜のクリーム煮
髙城 順子 290 kcal 10分

この時期食べたい、旬の素材の組み合わせです。リッチで奥深い味わいが楽しめます。

2010/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
マッシュルームのチーズミルクスープ
髙城 順子 200 kcal 15分

マッシュルームの香りが豊かに広がるスープ。牛乳とピザ用チーズでトロリとした口当たり仕上げます。

2008/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
さつまいものヨーグルトサラダ
新谷 友里江 150 kcal 20分

さつまいもにヨーグルトをまとわせて、おかずサラダに変身。塩ベースで甘みは少なく、セロリの食感もアクセントに。最後まで食べ飽きません。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
チーズポテト パンケーキ
ほりえ さわこ 320 kcal 20分

チーズ、野菜、ソーセージが入って、食べごたえも栄養も満点。子どもの健康を考えた、朝食の大定番です。混ぜて焼くだけなので、忙しい時でもラクラク。

2013/09/23 きょうの料理レシピ
84
帆立てのグラタン
真崎 敏子 430 kcal 40分

プリッとした帆立てを生クリームを加えた濃厚なホワイトソースに閉じ込めました。

2015/01/13 きょうの料理レシピ
83
和風肉だんごグラタン
松本 忠子 330 kcal 25分

ゆで汁の鶏だしと白みそベースのホワイトソースを、長芋とほうれんそうにかけたコクのあるグラタンです。

2009/12/07 きょうの料理レシピ
83
エリンギと鶏肉のヨーグルト煮
河野 雅子 380 kcal 20分

ヨーグルトと牛乳で煮るから、さっぱり&クリーミー!輪切りにしたエリンギは独特の食感です。

2017/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
タンドリーチキン風から揚げ
水野 仁輔 250 kcal 10分

いつものから揚げも、スパイスで香りづけすれば、新鮮です。ヨーグルトも一緒にもみ込んで、柔らかな食感にします。

2017/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
モッツァレラときゅうりのごまあえ
柳原 尚之 180 kcal 25分

具にもあえ衣にもチーズを加えた、ダブル使いがポイント。チーズとごまが一体となって、コク、うまみが倍増します。

2011/09/14 きょうの料理レシピ
82
バスク地方のチーズケーキ
辻󠄀調理師専門学校

スペイン・バスク地方のバルで生まれた大らかな味!香ばしい香りと濃厚な味わいが最高!とっても簡単なのでぜひお試しください!

2021/10/04 グレーテルのかまどレシピ
81
フルーツヨーグルトムース
村田 裕子 76 kcal 10分

ダイエットおやつはフルーツとヨーグルト。市販の素で手軽にできます。

2003/07/08 きょうの料理レシピ
81
チーズタッカルビ
ほりえ さわこ 540 kcal 20分

人気の韓国メニューが電子レンジであっという間に完成!ピリ辛&チーズのコクうま味がくせになります。野菜たっぷりで食べごたえも大満足。

2022/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
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