松本 朱希子 さん

マツモト アキコ
料理研究家

撮影:馬場 敬子

プロフィール

料理好きな祖母や母の姿を見るうち、いつのころからか“つくること”に興味を抱く。大学卒業後、料理研究家のアシスタントなどを経て上京。書籍で総菜からお菓子までを紹介するかたわら、イベントなどで手づくりのおいしさを伝えている。

料理ジャンル 家庭料理