濱田 美里 さん

ハマダ ミサト
料理研究家
濱田 美里

写真:澤木 央子

プロフィール

1977年 広島県生まれ。中医学から日本の郷土料理まで好奇心旺盛に幅広く探求する一方、現代の食卓に合った「和モダン」なレシピを発表している。現在は神戸にてオンライン料理教室や動画配信など行っている。

料理ジャンル 家庭料理

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