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放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全4588品
これでもクリームシチュー
脇 雅世 390 kcal 15分 (4工程)
鶏ひき肉 たまねぎ 絹さや マッシュルーム 牛乳 塩 こしょう

ホワイトソースも生クリームも使わない、軽やかな味わいのシチューです。絹さや入りで、彩りも春らしく。

2016/04/12 きょうの料理レシピ | 155,277 View 
364
クイックバーグ
脇 雅世 430 kcal 15分 (4工程)
合いびき肉 たまねぎ 食パン ベビーリーフ ミニトマト 塩 こしょう

ひき肉は、こねずにトレイのまま調味!焼きつけながら、パンに肉汁を吸わせてまとめます。

2016/04/11 きょうの料理レシピ | 87,029 View 
198
アスパラの牛肉巻き
河野 雅子 210 kcal 15分 (7工程)
グリーンアスパラガス 牛もも肉 塩 かたくり粉 サラダ油

アスパラガスは下ゆでをして焼き時間を短縮!オイスターソースのうまみとコクを生かした中国風の甘辛味です。

2016/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 11,270 View 
143
チンジャオステーキ
堀江 ひろ子 350 kcal 15分 (5工程)
牛ステーキ肉 ピーマン ゆでたけのこ 酒 かたくり粉 サラダ油 しょうゆ 他

お手ごろな輸入牛肉も、棒状に切れば柔らかくなります。しっかり味をもみ込んだ牛肉と棒状に切った春野菜の食感がおいしい。

2016/04/06 きょうの料理レシピ | 53,220 View 
355
鶏むね棒と春野菜の塩炒め
松本 忠子 300 kcal 15分 (5工程)
鶏むね肉 にんじん 生しいたけ 菜の花 かたくり粉 サラダ油 塩 こしょう

スティック状に切った鶏むね肉と旬の野菜を塩味であっさりと炒めたヘルシーな一皿。スティック状に切ることで食べやすさがアップ。ごま油やかたくり粉をまぶせば、コクが加わり、しっとりとした食感に。

2016/04/05 きょうの料理レシピ | 73,254 View 
589
棒切り豚のしょうが焼き
斉藤 辰夫 440 kcal 10分 (4工程)
豚ロース肉 しょうが スナップえんどう 塩 こしょう サラダ油 酒

肉を「スティック状」にするだけで、いつものしょうが焼きが、なんだか新鮮。調味料はからめるだけだから簡単!しょうがを太めに切ることで、いつもとは違う存在感を楽しみます。

2016/04/04 きょうの料理レシピ | 18,157 View 
265
甘酢にんじんのひき肉あえ
渡辺 あきこ 150 kcal 7分 (4工程)
春にんじん 豚ひき肉 塩 こしょう

ひき肉は、薄くのばしてフライパンで焼けば、肉団子にするより早く火がとおり、甘酢味もよくなじみます。さっぱり、ヘルシーなメニュー。

2016/03/30 きょうの料理レシピ | 128,979 View 
242
菜の花と鶏むねのサッと煮
河野 雅子 190 kcal 7分 (4工程)
菜の花 鶏むね肉 油揚げ かたくり粉

7分調理なので、鶏肉に火が通りすぎず、しっとりとおいしく仕上がります。菜の花のほろ苦さが、まさに春の味。

2016/03/29 きょうの料理レシピ | 252,951 View 
937
春キャベツの豚平焼き風
高城 順子 310 kcal 7分 (5工程)
春キャベツ 豚肉 卵 ごま油 小麦粉

関西で広く愛される「豚平焼き」を「7分」バージョンで。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

2016/03/28 きょうの料理レシピ | 586,038 View 
1258
春にんじんと新たまねぎのひらひら煮
大原 千鶴 270 kcal 15分 (2工程)
春にんじん 新たまねぎ 豚薄切り肉 絹さや レモン

薄切りにした春にんじんと新たまねぎをサッと煮て、たっぷりいただきましょう。野菜の甘みがうれしい、春のごちそうです。

2016/03/16 きょうの料理レシピ | 78,264 View 
332
春にんじんのうす焼き
大原 千鶴 290 kcal 15分 (3工程)
春にんじん にんじんの葉 豚ひき肉 だし ポン酢しょうゆ 小麦粉 塩 ごま油

香ばしい味わいで、おやつやおつまみにもぴったりです。葉も加えれば、より色鮮やかに。

2016/03/16 きょうの料理レシピ |  
2
中国風あさり豆腐
小林 まさみ 120 kcal 15分* (4工程)
あさり 絹ごし豆腐 ねぎ 溶き卵 しょうが汁 酒 ごま油

ふわふわの豆腐があさりにからまって、ごま油のコクとねぎの風味が味のアクセントに。丼風にご飯にかけてもおいしい。

2016/03/15 きょうの料理レシピ | 28,801 View 
211
二度おいしい!あさりの酒蒸し
小林 まさみ 50 kcal 10分 (2工程)
あさり たまねぎ にんにく バター 酒

ちょっとぜいたくな酒蒸し。残った蒸し汁でもう一品つくれて、二度おいしい。

2016/03/15 きょうの料理レシピ |  
0
豚肉ソテー プルーン仕立て
牧野 直子 506 kcal 15分 (4工程)
豚肉 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 プルーン クレソン

いつもの豚肉ソテーも+プルーンでヘルシー&リッチな味わいに。

2016/03/14 スペシャルレシピ | 3,130 View 
91
にんじん、オレンジ、ツナ、プルーンのサラダ
牧野 直子 284 kcal 10分 (2工程)
にんじん 砂糖 オレンジ ツナ プルーン

そのままサラダとして食べてもよし、サンドイッチの具にしても美味!

2016/03/14 スペシャルレシピ | 7,513 View 
173
かじきとあさりのプルーン煮
牧野 直子 269 kcal 15分 (3工程)
かじき あさり にんにく プルーン ケイパー オリーブ油 白ワイン 水 塩 他

お鍋ひとつで簡単スピーディー。かじきの代わりに鶏むね肉でも。

2016/03/14 スペシャルレシピ | 626 View 
27
菜の花とハムのオ-プンオムレツ
杵島 直美 320 kcal 7分 (4工程)
菜の花 ハム 卵 塩 サラダ油 バター

半熟状の卵に、菜の花とハムの春色がよく映えます。ひっくり返して両面を焼かなくても、トロリとした食感がおいしい!

2016/03/10 きょうの料理レシピ |  
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春野菜のスープ煮
杵島 直美 210 kcal 7分 (4工程)
新たまねぎ 春キャベツ ベーコン ウインナーソーセージ 固形スープの素(もと) 他

たまねぎやキャベツを小ぶりに切った、クイックポトフです。ソーセージとベーコンのダブル使いで、うま味たっぷり。煮込み時間も短くてOKです。

2016/03/10 きょうの料理レシピ |  
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いりハム豆腐
杵島 直美 260 kcal 7分 (5工程)
春にんじん 絹さや ハム 木綿豆腐 卵 サラダ油

春野菜とハムを使ったいり豆腐。歯ざわりも味も軽やかです。豆腐の水きりは、電子レンジでスピードアップ!

2016/03/10 きょうの料理レシピ |  
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ベーコンホイコーロー
杵島 直美 210 kcal 7分 (4工程)
春キャベツ 菜の花 ベーコン 塩 サラダ油

キャベツとベーコンの炒め物を、ホイコーローの味付けで。ご飯のお代わり必至です。菜の花の色とほろ苦さが、春ならではのアクセントに。

2016/03/10 きょうの料理レシピ |  
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