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レシピ一覧447

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全447品
豆腐と鶏肉のスパイシー焼き
荻野 恭子 240 kcal 15分

タンドリーチキンのベースにパニールという四角いチーズを漬けて焼くインドの料理を、豆腐で再現。ご飯によく合うおかずです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
591
れんこんと豚バラのベトナム風煮込み
高山 なおみ 610 kcal 50分

れんこんは煮込めば煮込むほど、もっちりと、糸引くような粘りのある食感に。

2008/02/07 きょうの料理レシピ
558
タイ風春雨サラダ
栗原 はるみ 180 kcal 20分

酢とライムで、さっぱり味の春雨サラダ・ヤムウンセンです。暑い国ならではの元気が出るメニュー。

2016/09/15 きょうの料理レシピ
554
さば缶とにらのスパイシー炒め
みない きぬこ 280 kcal 15分

カレー粉を使い、さば缶の独特なくせを取って食べやすくします。仕上げに加える酢が、全体をおいしくまとめます。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
550
キャベツと鶏ひき肉のエスニック風炒め
大庭 英子 300 kcal 15分

シャキシャキのキャベツに、ひき肉のうまみをからめました。赤とうがらしの辛み、ナムプラーの風味、レモンの酸味でさっぱりエスニック味の一品です。

2015/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
549
ひき肉と野菜のカレー
門間 和子 430 kcal 90分

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

2008/04/17 きょうの料理レシピ
522
かにと豚肉の春巻
栗原 はるみ 290 kcal 15分

かにと豚肉を巻いたごちそう春巻。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しんでください。

2004/04/15 きょうの料理レシピ
509
ガパオライス
ヤミー 820 kcal 15分

しょうゆをベースに、甘みと辛みを加えることで、簡単にエスニック風の仕上がりに。タイ風目玉焼きをのせて、いただきます!

2022/06/27 きょうの料理レシピ
496
スピードキーマカレー
小林 まさみ 780 kcal 15分

【電子レンジで!夏のエコレシピ】しょうが、にんにく、たまねぎをすりおろし、具材と混ぜてレンジでチン。トマトの水分だけでつくるので、うまみも濃厚です。

2011/07/28 きょうの料理レシピ
481
切り干し大根のソムタム風サラダ
みない きぬこ 150 kcal 10分

青いパパイヤでつくるタイのサラダ「ソムタム」を、切り干し大根でアレンジしたレシピ。切り干し大根は熱いドレッシングで戻すので、ドレッシングがよくしみて食感もアップします。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
473
万能にんにくヨーグルトソース
荻野 恭子 220 kcal 180分

クリームチーズのような濃厚さが魅力の水きりヨーグルト。トルコでは「スズメヨーグルト」という名(“スズメ”は“水きり”の意味)で、市販もされています。それに塩、にんにくを混ぜたソースは、トルコの家庭料理の定番。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
473
手づくりチーズナン
寺田 真二郎 240 kcal 20分

ヨーグルト入りの生地はふんわり軽やか。トロリとしたチーズも絶品です。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
469
シーフードカレー
中村 正明 650 kcal 180分

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

2009/07/09 きょうの料理レシピ
456
キーマカレー
水野 仁輔 650 kcal 30分

肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
449
じゃがいものカレーしょうゆ炒め
塩田 ノア 150 kcal 10分

朝食にぴったりの炒め物です。薄切りしたじゃがいもの食感がくせになります。

2005/05/10 きょうの料理レシピ
444
春野菜バターチキンカレー
本田 よう一 730 kcal 20分

菜の花のほろ苦さやたけのこの食感が春らしいカレー。たまねぎは、水を加えながら炒めることでコクが全体に広がります。

2016/04/25 きょうの料理レシピ
442
トムヤム ちゃん
グッチ 裕三 160 kcal 15分

タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。

2009/08/18 きょうの料理レシピ
441
肉みそと野菜の生春巻
城川 朝 300 kcal 15分

肉みそは、材料を合わせて電子レンジに一回かけるだけ!肉みそと野菜のバランスが絶妙です。

2006/07/10 きょうの料理レシピ
436
えびカレー
水野 仁輔 300 kcal 35分

魚介の中でもカレーとの相性がよいえびが主役。えびの下ごしらえにもスパイスを使い、くさみを除きます。ヨーグルトと生クリームを加えて、辛さの中にまろやかさをだします。

2017/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
408
ベトナム風バゲットサンド弁当
枝元 なほみ 690 kcal 15分

豚肉をバケットでサンドすればお弁当にピッタリな一品に!ボリュームもたっぷりなアジア風サンドイッチです。

2005/03/02 きょうの料理レシピ
405
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