close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧447

放送日順 人気順 261 〜280 品を表示 / 全447品
ごぼうのソムタム風サラダ
栗原 はるみ 120 kcal 15分

本場では青いパパイヤでつくりますが、手に入りやすく、食感が少し似ているごぼうを使って。干しえび、ナムプラー、ライムがよく合って、くせになるおいしさです。

2019/01/17 きょうの料理レシピ
78
豚肉と新じゃがのサブジ風
重信 初江 330 kcal 15分

「サブジ」とは、野菜とスパイスを使ったインド風の炒め煮のことです。付け合わせとしても重宝します。

2018/03/06 きょうの料理レシピ
78
バターシーフードカレー
藤野 嘉子 630 kcal 20分

冷凍のシーフードミックスを使えば、手軽なのに本格的な魚介のカレーを楽しめます。

2018/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ささ身と野菜のカレー炒め弁当
髙城 順子 550 kcal 15分

冷めてもおいしい、スパイシーなおかずが主役です。野菜もたっぷりで、栄養バランス満点のお弁当。

2009/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ピリ辛肉だんご鍋
大庭 英子 220 kcal 25分

にんにくの風味と赤とうがらしの辛み、レモンの酸味で、お手軽エスニック味に。サッと火を通したレタスが絶品!

2014/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
れんこんと豚肉のベトナム風きんぴら
高谷 亜由 210 kcal 10分

拍子木形に切ったれんこんの歯ごたえがよい、ピリ辛風味のアジアンおつまみです。

2016/01/26 きょうの料理レシピ
77
ゴーヤーのドライカレー
白井 操 640 kcal 25分

角切りにしたゴーヤーの食感が楽しく、たくさんの量でも食べれます。ルーにはみそやケチャップを加えて、ご飯がすすむしっかり味にします。

2015/08/13 きょうの料理レシピ
77
伊万里グリーンカレー
伊万里小ねぎ部会 45分

【クッキングコンテスト2014】グランプリレシピ ~じもと盛り上げ料理部門~

2015/03/17 きょうの料理レシピ
77
シーフードとアボカドの豆乳カレー
堀江 ひろ子 690 kcal 15分

豆乳を使ったマイルドなカレー。最後にバターを加えて、全体をまとめます。

2017/07/05 きょうの料理レシピ
76
えびと春キャベツのピリ辛スープ
関岡 弘美 100 kcal 15分

殻ごと炒めたえびのだしを生かしたアジア風スープです。ナムプラーやパクチーの香りがくせになります。

2018/03/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
冷しゃぶ

冷しゃぶとアボカドという濃厚な組み合わせに、さっぱりとしたソースがおいしい。するりと食べられます。

2008/07/08 きょうの料理レシピ
76
グリーンカレーペースト
ワタナベ マキ 100 kcal 5分

タイの人気料理、グリーンカレーが手軽に本格派になるペーストです。つくりおきして、冷凍保存できます。

2020/06/24 きょうの料理レシピ
75
ひき肉となすのカレー
髙城 順子 720 kcal 30分

【スパイスでさらにおいしく】ひき肉を使えば、煮る時間を短縮できます。なすをたっぷりと使ってつくってみて。

2008/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
ココナツみそディップ
原野 真由美 980 kcal 20分

本来はタイのみそでつくりますが、日本のみそでもつくれます。ご飯にも野菜にもディップは、よく合います。

2005/07/20 きょうの料理レシピ
74
キーマカレー
ほりえ さわこ 600 kcal 15分

本格カレーが手軽にできる驚きのレシピ!野菜もたっぷり入っているから、栄養バランスもバッチリです。

2020/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
手羽中とれんこんのスープ
鈴木 珠美 280 kcal 30分

焼きつけた鶏手羽中は、骨までいいだしになります。塩、黒こしょう、レモンを合わせたものにつけながら食べれば、味にメリハリが出ます。

2012/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
パエリア
夏梅 美智子 540 kcal 35分

フライパンでつくって、そのまま食卓へ。野菜の甘みをベースにしたやさしい味わいのパエリアです。骨付き肉、殻付きのえび、あさりから出るうまみが米によくしみ込みます。

2023/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
かぼちゃとオクラのカレー炒め煮
髙城 順子 80 kcal 15分

スパイシーな香りが、野菜の甘みを引き立てます。

2007/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
しらたきの豆乳カレー麺
ほりえ さわこ 242.9 kcal 20分

豆乳とカレー粉の組み合わせで、本格エスニック風味の麺に。しらたきなら、時間がたってものびません。

2017/01/09 きょうの料理レシピ
70
らっきょうのスパイス甘酢漬け

スパイスと赤ワインのコクがギュッと凝縮されたおいしさです。鮮やかなワインレッドに染まれば食べごろ。

2021/06/14 きょうの料理レシピ
69
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介