close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧1203

放送日順 人気順 821 〜840 品を表示 / 全1203品
きんかんシロップのBBQスペアリブ

きんかんシロップ、しょうゆ、にんにくでしっかりと下味をつけることで、やわらかくてジューシーなスペアリブに!

2016/12/12 みんなのきょうの料理レシピ
58
柿とにんじんのピーナツあえ
大原 千鶴 150 kcal 15分

干し柿は、甘柿より甘みが凝縮しているので、おかずにもよく合う味わいになります。

2016/11/17 きょうの料理レシピ
58
筋子のかす漬け
小林 まさる 1410 kcal 35分

時季を問わずに入手できる塩筋子は、かす漬けにするのがおすすめ。日を追うごとにまろやか、かつ、お酒にぴったりの味わいになります。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
58
なすのごまからしあえ
村田 吉弘 80 kcal 10分

鼻に抜けるからしの香りがアクセントに。酒の肴(さかな)にもなります。

2016/07/19 きょうの料理レシピ
58
フレンチトーストマフィン
吉川 文子 190 kcal 35分

カリッと香ばしく、ふんわりと柔らかなフレンチトーストとマフィン、一度に2つの味が楽しめるスイーツです。

2016/03/17 きょうの料理レシピ
58
ベトナム風揚げだし豆腐
高谷 亜由 150 kcal 10分

ねぎとヌクマムの香りがきいたたれがおいしい、シンプルな小鉢です。

2016/01/26 きょうの料理レシピ
58
えびのつや煮
髙橋 拓児 220 kcal 15分

紅白のえびの色合いは、おせちの彩りに欠かせない役回りです。有頭えびは時間がたつと黒ずみがちですが、きちんと下処理さえしておけば大丈夫です。あとはうまみをキープして、つやよく鮮やかに仕上げましょう。

2016/12/13 きょうの料理レシピ
57
揚げさばの染めおろし
河野 雅子 330 kcal 15分

カリッと揚げたさばを、ポン酢しょうゆを混ぜた大根おろしであえると完成。脂ののったさばをさっぱりと味わいましょう。

2016/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
アボカドの梅肉あえ
秋山 能久 270 kcal 10分

コクのあるアボカドに、梅肉とオリーブ油の風味豊かなドレッシングをからめます。カリカリのアーモンドをトッピングすると、ひと味違う味わいに。

2016/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
じゃこうどん
秋山 能久 350 kcal 10分

カリッと炒めたじゃことコシのあるうどんが、相性抜群です。絹さやの歯触りと彩りが涼やか。

2016/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
干しえびと小松菜のスープ
河野 雅子 35 kcal 7分

干しえびを鍋でそのまま煮てスープに。小松菜と卵で彩りもよく仕上げます。

2016/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
野菜はやさしい!ディップ2種
平野 レミ 190 kcal 15分

ディップは材料を混ぜるだけだから、とっても簡単。好きなものにたっぷり塗ってお召し上がり下さい。カラフルな野菜を使えば、見た目も華やかに。おもてなし料理にもおすすめです。

2016/11/01 きょうの料理レシピ
57
渋皮煮の白あえ
大原 千鶴 360 kcal 10分

すっきりした甘さの渋皮煮なら、おかずにも活用できます。

2016/09/22 きょうの料理レシピ
57
とうもろこしと鶏手羽のにんにくマリネ蒸し煮
コウ ケンテツ 180 kcal 30分

マリネして蒸し煮にすることで、鶏手羽はしっとり柔らかに。さっぱり薬味だれが、とうもろこしの甘みを引き立てます。

2016/07/13 きょうの料理レシピ
57
新たまねぎのふわシャキクリームサラダ
本田 よう一 180 kcal 15分

生クリームをドレッシングに活用。なめらかなドレッシングが、新たまねぎのふわっ、シャキッとした2つの食感によく合います。

2016/04/25 きょうの料理レシピ
57
味つき棒ビフカツ
堀江 ひろ子 410 kcal 15分

しっかり下味をつけたビフカツは、何もつけずにそのままどうぞ。冷めてもおいしいから、お弁当にもおすすめ。

2016/04/06 きょうの料理レシピ
57
菜の花のおかずマフィン
吉川 文子 230 kcal 35分

春の素材を混ぜ込んだ、朝食や軽食に最適な塩味のマフィンです。塩の代わりに塩こうじを加えることで、ふんわりとした仕上がりに。

2016/03/17 きょうの料理レシピ
57
新じゃがと鶏手羽のスパイシー風味
河野 雅子 240 kcal 7分

ピリ辛風味がおいしくて、手が止まらなくなります。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもぴったり。

2016/03/08 きょうの料理レシピ
57
鶏肉としょうがのピリ辛揚げ
山本 麗子 470 kcal 15分

鶏肉はもちろん、揚げたしょうがとにんにくの食感が感動的なおいしさです。オイスターソースで一層おいしくなります。

2016/01/11 きょうの料理レシピ
57
ひき肉とチンゲンサイのチャーハン
栗原 はるみ 740 kcal 25分

気取らないチャーハンもパラッと上手にできたら、それだけでごちそう!ナムプラーの風味がきいた野菜たっぷりチャーハンです。

2016/12/05 きょうの料理レシピ
56
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介