レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
投稿レシピ
放送日

講師名で検索

講師名

検索結果3183

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全3183品
肉だんごの甘酢あん
河野 雅子 440 kcal 20分 (7工程)
豚ひき肉  香菜(シャンツァイ) サラダ油

家でつくる肉だんごは、肉の味を楽しめるよう、つなぎを少なめに。香りのよい甘酢あんをからめていただきます。

2016/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ | 11,270 View 
111
親子丼
河野 雅子 650 kcal 20分 (7工程)
卵 鶏むね肉 たまねぎ ご飯 細ねぎ 砂糖 酒 みりん しょうゆ

むね肉を使ったあっさりタイプの親子丼です。小さめのフライパンで1人分ずつ。半熟卵がご飯になじみます。

2016/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,383 View 
75
鶏の照り焼き
河野 雅子 480 kcal 15分* (7工程)
鶏もも肉 レタス サラダ油

皮をこんがりと焼いたら、ふたをして蒸し焼きにして中まで火を通します。甘辛だれをからめて、ご飯がすすむおかずに。

2016/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 13,774 View 
132
新ごぼうとベーコンのきんぴら
河野 雅子 150 kcal 10分 (3工程)
新ごぼう ベーコン ごま油 白ごま 酒

ピーラーを使えばささがきも簡単です。歯ごたえよく炒めた新ごぼうのやさしい風味に、べーコンのコクとうまみをプラスします。

2016/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新ごぼうチップスのサラダ
河野 雅子 120 kcal 10分 (3工程)
新ごぼう 水菜 フレンチドレッシング しょうゆ サラダ油

カリッカリになるまで揚げて、ごぼうの食感と香りを楽しみます。後を引くおいしさで、おつまみやおやつにもぴったり!

2016/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新ごぼうと手羽中の甘酢炒め煮
河野 雅子 320 kcal 20分 (7工程)
新ごぼう 手羽中 しょうが 小麦粉 サラダ油

風味がよく柔らかい新ごぼうと手羽中を照りよく煮上げます。酢の入った甘辛味は、味わい深くてすっきり。ご飯がすすむ一品です。

2016/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ | 10,018 View 
205
新たまねぎと桜えびのシンプル炒め
河野 雅子 80 kcal 10分 (3工程)
新たまねぎ 桜えび サラダ油 酒 塩 こしょう

新たまねぎはくし形に切ってシャキシャキ感が残るくらいに炒めます。香ばしくいった桜えびの風味が、味の決め手です。

2016/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
たまねぎスライスのおかかポン酢
河野 雅子
新たまねぎ ポン酢しょうゆ 削り節

みずみずしくて辛みが少ない新たまねぎをシンプルなサラダで!

2016/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新たまねぎと牛肉のソース炒め
河野 雅子 320 kcal 10分 (7工程)
新たまねぎ 牛肩ロース肉 ウスターソース 塩 こしょう サラダ油

大きめの輪切りにした新たまねぎは、しんなりしやすく、食べごたえ抜群です。新たまねぎの甘さに、スパイシーなウスターソースがとても合います。

2016/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新たまねぎのチーズステーキ
河野 雅子 150 kcal 15分 (3工程)
新たまねぎ ピザ用チーズ パセリ サラダ油 塩 こしょう 黒こしょう

新たまねぎをシンプルに焼いてステーキに。火が通りやすいので手軽につくれます。トロリと溶けたチーズが絶品です。

2016/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
春にんじんと鶏肉の甘辛煮
河野 雅子 220 kcal 20分 (5工程)
春にんじん 鶏もも肉 だし しょうが 砂糖 みりん しょうゆ

春にんじんを鶏肉とシンプルに煮てたっぷりと味わいます。にんじんは乱切りにすると、火が通りやすく、食べごたえがあります。

2016/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め
河野 雅子 280 kcal 15分 (3工程)
春にんじん 豚肩ロース肉 塩 こしょう サラダ油 しょうゆ

ピーラーでリボン状にしたにんじんは、すぐに火が通り、なめらかな口当たりです。マヨネーズはあとから加えてまろやかな仕上がりに。

2016/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
春にんじんの明太子バター炒め
河野 雅子 90 kcal 10分 (2工程)
春にんじん からし明太子 バター サラダ油 塩 こしょう

にんじんはピーラーなどで細く切ると、幅がそろって硬さも均等になります。明太子の辛み、うまみとバターの風味がよくなじみます。

2016/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新じゃがと手羽元のレモン煮
河野 雅子 310 kcal 25分 (7工程)
新じゃがいも 鶏手羽元 エリンギ にんにく レモン 塩 こしょう サラダ油

表面を焼いたら少なめのスープを加え、新じゃがをほっくりと蒸し煮に。レモンの酸味でさっぱりと仕上がります。

2016/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
新じゃがと豚肉のザーサイ炒め
河野 雅子 350 kcal 15分 (3工程)
新じゃがいも 豚バラ肉 ザーザイ サラダ油

豚バラ肉のコクとうまみが、新じゃがによくあいます。ザーサイの塩けと風味がアクセントになって後を引くおいしさ!

2016/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ミモザサラダ
河野 雅子 100 kcal 20分 (3工程)
卵 レタス フレンチドレッシング

卵の黄身を細かくして、ミモザの花に見立てたサラダです。フォークでつぶすから簡単!

2016/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
たまねぎスープ
河野 雅子 110 kcal 10分 (3工程)
たまねぎ バター 固形チキンスープの素(もと) クラッカー 塩 こしょう

たっぷりのたまねぎを炒めて、甘みを引き出します。バターのコクがおいしさの秘けつです。

2016/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
かぶとちくわの煮物
河野 雅子 130 kcal 15分 (2工程)
かぶ かぶの葉 焼きちくわ だし

うす口しょうゆで味つけして、かぶの白さを生かした煮物です。大きめに切ったかぶに煮汁がしみ込みます。

2016/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
かぶの塩昆布あえ
河野 雅子
かぶ かぶの葉 塩昆布

塩昆布を使って、手軽にできるあえ物です。

2016/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
かぶと牛肉のソテー
河野 雅子 320 kcal 15分 (7工程)
かぶ 牛もも肉 塩 こしょう かたくり粉 サラダ油

焼いたかぶは味がギュッと凝縮して、牛肉のうまみに負けないおいしさ。マーマレードの甘みと酸味がしょうゆ味とあいます。

2016/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0