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豆腐 の レシピ一覧895

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全895品
ケンテツ流マーボー豆腐
コウ ケンテツ 280 kcal 15分

肉の代わりに納豆を使い、白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけた韓国風マーボー豆腐です。

2010/02/16 きょうの料理レシピ
1529
揚げだし豆腐 きのこあんかけ
西部 るみ 240 kcal 20分

2001/10/10 きょうの料理レシピ
1529
厚揚げときのこのバターじょうゆ炒め
瀬尾 幸子 240 kcal 10分

厚揚げときのこをバターじょうゆ風味に香ばしくいためます。エリンギやまいたけでもおいしい。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
1485
サンラータン
中川 優 200 kcal 30分

酢のツンとする刺激は抑え、すっきりとした酸味と香りだけを生かすコツを紹介します。

2008/01/16 きょうの料理レシピ
1455
豚こま肉の肉豆腐
田口 成子 220 kcal 15分

「畑の肉」といわれる大豆からつくられた豆腐は、豚こま切れと相性がぴったり。簡単にもう一品増やしましよう。

2004/01/12 きょうの料理レシピ
1389
くずし豆腐とたっぷりねぎのスープ
本多 京子 129 kcal 10分

体を温める成分が多く含まれている、ねぎ・しょうが・にんにくをきかせた中国風スープ。ねぎの辛みと豆腐のやさしさがよく合います。

2009/10/29 きょうの料理レシピ
1381
かみなり豆腐
土井 善晴 340 kcal 15分

熱い油に豆腐を入れたときのはじける音を雷に見立てた粋な一皿をご紹介!シンプルながら滋味深いおいしさですよ。

2011/11/01 きょうの料理レシピ
1329
豆腐のとろとろチャーハン
ウー ウェン 430 kcal 10分

ご飯と豆腐が混然一体、どろどろに混ざり合ったやさしい味わいです。のどごしすっきり、消化もよいので、小さいお子さんにもおすすめですよ。

2002/04/02 きょうの料理レシピ
1285
マーボー豆腐
中川 優 310 kcal 35分

辛すぎず、いくらでも食べたくなる、やさしい味。ご飯にかけるのもおすすめです。

2008/01/16 きょうの料理レシピ
1282
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
大庭 英子 240 kcal 15分

豆腐がつなぎ役にもなって、しっとり柔らかなハンバーグができ上がります。タネは豆腐と鶏肉、調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。

2014/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
1272
肉巻き揚げだし豆腐
コウ ケンテツ 430 kcal 20分

意外に子どもにも人気の「居酒屋めし」。薄切り肉で豆腐とアボカドを巻いて揚げ焼きにした一品は、大人も子どもも大満足です。

2017/04/04 きょうの料理レシピ
1169
マーボー豆腐
髙城 順子 340 kcal 20分

中国料理の定番おかず!フルフルの豆腐にトロトロのソースがおいしい。仕上げに花椒をふれば、本格派の味わいです。

2010/05/12 きょうの料理レシピ
1160
肉豆腐
柳原 尚之 610 kcal 20分

豆腐は中火で煮て味を含ませ、肉は最後に加えてサッと煮、うまみを生かします。焼き豆腐を使えば簡単できれいな仕上がりに。

2011/10/12 きょうの料理レシピ
1155
鶏豆腐
笠原 将弘 430 kcal 20分

定番の肉豆腐をひとひねりして、鶏もも肉で。パリッとした食感とうまみで、牛肉よりも食べごたえ抜群!新しいおいしさに出合えます。

2024/02/06 きょうの料理レシピ
1150
大根と油揚げのけんちん煮
松本 忠子 170 kcal 25分

大根はシャキシャキとした歯触りが残るぐらいの加減で。味のしみた油揚げがご飯とよく合いますよ。

2003/02/11 きょうの料理レシピ
1101
油揚げのねぎチーズ焼き
瀬尾 幸子 310 kcal 15分

カリッと香ばしい油揚げにチーズがトロ~リな和風ピザ仕立ての一品です。香ばしいねぎ風味でおつまみにも。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
1064
ごちそう冷ややっこ
栗原 はるみ 260 kcal 15分

ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
1046
オクラと焼きなすのくずし豆腐あえ
高山 なおみ 100 kcal 20分

もったりとした舌触りが絶妙。ご飯にのせてもおいしいです。

2008/07/01 きょうの料理レシピ
1005
マーボー小松菜
本多 京子 225 kcal 15分

いつものマーボー豆腐に鉄分豊富な小松菜を加えて栄養アップ!

2004/02/10 きょうの料理レシピ
995
豆腐とチンゲンサイの あんかけご飯
牧野 直子 382 kcal 15分

栄養があって低カロリーの豆腐をコクのある中国風のあんに加えれば、おなかも満足!

2009/04/15 きょうの料理レシピ
976
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