卵 の レシピ一覧4424品

食感よくジューシーな肉だんごに甘酢あんをたっぷりとからめていただきます。

見栄えよくおいしい、華やかなおすしをどうぞ。つくるのに手間のかかるばらずしもちょっとした工夫で簡単に。

帆立ても香る、うまみじょうゆの上品なだしまで飲み干せば、ふんわり卵とじの真の魅力に脱帽です。

軽い食感の衣は、からし明太子味とカレー味の2種類。子どものおやつにもお酒のおつまみにもぴったりです。

高菜とじゃこが、味と食感のアクセントになります。具を変えて、卵チャーハンの応用です。

豚肉が定番ですが、牛肉でつくってもまたひと味違うおいしさに。厚めに切ったゴーヤーは、存在感十分です。

フワフワ卵は火にかけたら絶えず混ぜ、余熱を考えて早めに火を止めるのがポイント。

鍋仕立てにして食卓に運べば、寒い季節にはそれだけでうれしいごちそうです。

ねぎのうまみ、香ばしさを生かしたお焼き。フワッと軽い口当たりです。

9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて！

柔らかなさけに、シャキシャキのチンゲンサイ、フワフワの卵がベストマッチ！甘み・酸味・辛みのバランスが絶妙なチリソースをたっぷりからめて。

白みそ仕立てのしんじょ椀（わん）。みじん切りにして加えたたまねぎの香りが、椀の風味を豊かにします。

つばきを模した、一口サイズのかわいらしい一品です。お好みでソースに生クリームを加えても！

よく混ぜて均等に火を入れるのが、なめらかに仕上げるコツです。乾燥すると口当たりが悪くなるので、煮上げたらすぐ袋に入れ、手早く冷ましましょう。

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

タネをよく練り混ぜて、ふわふわの肉だんごをつくります。うまみたっぷりの煮汁で煮た、白菜と春雨も絶品！

目玉焼きを半折りにして両面焼き、ウスターソースをからめた香ばしい味わい。ご飯のおかずにおすすめです。

家でつくる肉だんごは、肉の味を楽しめるよう、つなぎを少なめに。香りのよい甘酢あんをからめていただきます。

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。