カルボナーラ
撮影：大山克巳
(2人分)
・スパゲッティ（太さ1.6mm）160g
・卵2コ
・パルメザンチーズ大さじ2〜3
・ベーコン（薄切り）60g
・黒こしょう（粗びき）適量
（塩）
○ベーコンは1.5cm幅に切る。
1.
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.
パルメザンチーズと黒こしょうを加えて、よく混ぜる。
3.
スパゲッティをゆではじめる。
4.
フライパンに油をひかずにベーコンを入れ、中火にかけてカリカリにいためる。
5.
スパゲッティのゆで汁大さじ1〜2を加える。
6.
ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加え、混ぜる。
7.
2を加えて弱火にし、全体を混ぜながら卵に火を通す。
8.
器に盛り、黒こしょうをふる。
登録ユーザー4522人中 1 - 50人 を表示中
| hanyaaさん | シェフレラさん | |
| ひにさん | みかさん | |
| mintoさん | hiyokochannさん | |
| akさん | LatelierNさん | |
| miyamukoさん | ぎっちょさん | |
| takeちゃんさん | maimaiさん | |
| CoCo＠ミルク茶さん | よしぴーさん | |
| jullyさん | けんちゃんママさん | |
| おじじさん | yohhyさん | |
| きまぐれ料理人さん | みつてるさん | |
| salutさん | tomowannさん | |
| happytoya25さん | mippoさん | |
| happy母さん | る〜さん | |
| hideさん | shizumamaさん | |
| カエルちゃんさん | norikaさん | |
| るっしーさん | mikikoさん | |
| tsumikoaさん | かすみんさん | |
| ヒューストンさん | ハセ☆サキさん | |
| な〜りんさん | w_usagiさん | |
| yukikoさん | 二年の孤独さん | |
| stommyさん | ららら♪さん | |
| sappyさん | パリスさん | |
| aheaheさん | cchikapanさん | |
| くりさん | おっこさん | |
| kenny.robertさん | くいしんぼうさん |
