みんなのきょうの料理

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特に記載がない「だし」の原料は何ですか?

特にことわりのないかぎり、昆布・かつお風味のだしです。顆粒タイプ・濃縮タイプの市販のだしの素を使う場合は、瓶などに記載されている割合を参考にして、水などでうすめてご使用ください。

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