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ビーマン の検索結果128

「ビーマン」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

ビーマンのおすすめレシピ

ピーマンのからしごまあえ
大原 千鶴 60kcal 10分(4工程)
ピーマン 赤ピーマン

彩りに赤ピーマンを加えていますが、もちろん緑ピーマンだけでもよし。ゆでたピーマンがふんわりと柔らかな食感になります。ごまの香りと歯ざわりを楽しめます。

2014/07/21 きょうの料理レシピ |  
放送日順 人気順 1〜20品を表示 / 全128品
詰めない肉ピーマン
きじま りゅうた 450kcal 7分 (3工程)
ピーマン 合いびき肉 パン粉 ピザ用チーズ レタス トマト 塩 小麦粉

おなじみの「肉詰めピーマン」を大胆にアレンジした時短メニュー。フライパンに敷き詰めた肉ダネにピーマンをのせて蒸し焼きにします。ケチャップ入りのテリヤキソースをかけて、ご飯のおかずに。

2016/08/10 きょうの料理レシピ | 10,302 View 
110
ピーマンのえび肉詰め
土井 善晴 130kcal 20分 (6工程)
ピーマン 米酢 溶きがらし 小麦粉 サラダ油 トマトケチャップ

【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。

2016/06/02 きょうの料理レシピ | 87,264 View 
1150
厚揚げとしいたけ、赤ピーマンの炒め物
高城 順子 280kcal 20分 (3工程)
厚揚げ 生しいたけ 赤ピーマン サラダ油

ふんわりとした厚揚げに八丁みそがよくからみ、シンプルながらボリューム感のある一皿になります。ご飯のおかずによく合います。

2015/10/19 きょうの料理レシピ |  
5
豚肉とピーマンのポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 190kcal 10分 (4工程)
豚薄切り肉 ピーマン しめじ しょうが

市販のポン酢しょうゆでサッと煮るだけのお手軽おかずです。ポン酢しょうゆは同量のだしで割ると、まろやかな味わいになります。

2015/07/07 きょうの料理レシピ | 8,484 View 
164
ピーマンのにんにく焼酎炒め
野口 日出子 100kcal 10分 (2工程)
ピーマン 豚バラ肉 にんにくの焼酎漬けのにんにく にんにくの焼酎漬けの焼酎 他

にんにくの焼酎漬けは、シンプルな野菜炒めに使うのもおすすめです。焼酎は酒の代わりに、にんにくは風味づけにとても便利。

2015/05/19 きょうの料理レシピ |  
3
丸ごとピーマンと鶏肉の煮物
大庭 英子 310kcal 20分 (3工程)
ピーマン 鶏もも肉 赤とうがらし 白ごま サラダ油 酒

ピーマンは、クタッとするまで煮込んで独特の甘みを楽しみます。しっかり火が通っているので種ごと食べられます。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ | 606 View 
33
ピーマンのじゃこ煮
大庭 英子 110kcal 15分 (3工程)
ピーマン ちりめんじゃこ サラダ油 酒

カリカリのちりめんじゃこが、大きめに切ったピーマンによくなじみ、食感にも変化がつきます。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
29
焼きピーマンのサラダ
大庭 英子 80kcal 25分 (3工程)
ピーマン トマト サラダ油

ピーマンは、オーブントースターで焼くので水けがとんでしんなり。風味が濃くなり、調味料がしみ込みやすくなります。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
8
ピーマンの肉詰め
真崎 敏子 530kcal 40分* (9工程)
ピーマン パン粉 トマトケチャップ マスタード バター 小麦粉 サラダ油 塩 他

ピーマンの苦みと肉のうまみのバランスがよい、家庭的なおかずです。下ごしらえや焼き方をひと工夫すれば、ピーマンと肉ダネがはがれず、形よく焼き上がります。

2014/10/15 きょうの料理レシピ |  
36
焼きピーマンとちくわのあえもの
大庭 英子 70kcal 15分 (3工程)
ピーマン ちくわ マヨネーズ しょうゆ

ピーマンはトースターで手軽に焼きましょう。香ばしさと独特の甘みが出て、マヨネーズであえるだけで個性的なあえ物に。

2014/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
52
ピーマンといかのナムル
大庭 英子 60kcal 10分 (3工程)
ピーマン いか ごま油 塩 こしょう

サッとゆでたピーマンは、透明感が出て色鮮やかに。柔らかい食感で、いかとよくなじみます。

2014/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
22
ピーマンのからしごまあえ
大原 千鶴 60kcal 10分 (4工程)
ピーマン 赤ピーマン

彩りに赤ピーマンを加えていますが、もちろん緑ピーマンだけでもよし。ゆでたピーマンがふんわりと柔らかな食感になります。ごまの香りと歯ざわりを楽しめます。

2014/07/21 きょうの料理レシピ |  
61
塩昆布とピーマンのあえ物
中嶋 貞治 25kcal 15分* (3工程)
ピーマン 塩昆布 白ごま

塩昆布のうまみと塩けを生かした、調味料いらずの一品です。

2014/04/28 きょうの料理レシピ |  
35
ピーマンの肉詰めパーティープレート
きじま りゅうた 480kcal 25分* (5工程)
ピーマン パン粉 フライドポテト ミニトマト 塩 小麦粉 サラダ油

下ゆでして食べやすくしたピーマンを、ハンバーグの肉ダネと合わせます。少し甘めのケチャップソースがポテトにもピーマンの肉詰めにも、ぴったり!子どもも大人も大満足の味です。

2013/11/28 きょうの料理レシピ | 606 View 
53
じゃがいもとピーマンのザーサイ炒め
河野 雅子 160kcal 15分 (4工程)
じゃがいも ピーマン ザーサイ サラダ油

シャキシャキとした食感を味わうのもじゃがいもの醍醐味。でんぷん質を洗い流してから炒めるのがコツ。

2013/09/04 きょうの料理レシピ |  
33
焼きピーマンのあえ物
菰田 欣也 83kcal
ピーマン パプリカ パプリカ ねぎ 赤とうがらし アボカド

がん予防のポイントを押さえた 夏野菜たっぷりレシピ。 NHKきょうの健康 食で健康「がん予防の食事」で放送。

2013/08/15 健康レシピ | 606 View 
13
ピーマンのフリット新しょうがじょうゆ
内田 悟 170kcal 10分 (3工程)
ピーマン 小麦粉 揚げ油

ピーマンの鮮やかな色と香りが楽しみましょう。うまさが生きる、シンプルな一品です。

2013/07/25 きょうの料理レシピ |  
28
ピーマンと牛肉のオイスター炒め
マロン 400kcal 20分 (3工程)
ピーマン 牛もも肉 セロリ 塩 こしょう かたくり粉 サラダ油

油にくぐらせて、ピーマンのツヤと甘みを引き出しましょう!同じく油にくぐらせて、うまみをギュッと閉じ込めた牛肉と合わせます。オイスターソースに加えるカレー粉でグッと味に奥行きが出ます。

2013/07/02 きょうの料理レシピ | 606 View 
166
ピーマンとサラミのギョーザピザ
マロン 220kcal 20分 (4工程)
ピーマン たまねぎ サラミ スライスチーズ ギョーザの皮 マヨネーズ パセリ 他

ギョーザの皮を3枚重ねでチーズをはさんだ、アイデアピザ!ピーマンを先に炒めるとよりおいしくできます。パリパリの皮との食感のコントラストが好相性!好みでホットペッパーソースをどうぞ。

2013/07/02 きょうの料理レシピ | 606 View 
13
丸ごとピーマンのアヒージョ風
マロン 690kcal 20分 (5工程)
ピーマン むきえび ミニトマト にんにく 赤とうがらし 塩 オリーブ油 他

スペイン料理のアヒージョは、にんにくの香りを移した油で煮込んだおつまみです。今回は、ピーマンを電子レンジで柔らかくして、種もヘタも「丸ごと」煮込みます。えびとミニトマトのうまみも相まって格別のおいしさに!

2013/07/02 きょうの料理レシピ |  
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