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白菜 の検索結果151

「白菜」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

白菜のおすすめレシピ

白菜とスモークサーモンの重ね煮
マロン 110kcal 30分(3工程)
白菜 スモークサーモン ピクルス たまねぎ ミニトマト 固形スープのもと 塩 他

白菜の甘み、サーモンの塩味、ピクルスの酸味が新発見のおいしさです。彩りも美しく、おもてなしにもぴったり。

2011/01/12 きょうの料理レシピ |  
放送日順 人気順 1〜20品を表示 / 全151品
白菜とフルーツの冬サラダ
杉本 節子 320kcal 15分 (4工程)
白菜 りんご みかん クレソンの葉 くるみ 塩

白菜の芯に近い部分は、みずみずしくて柔らかく、生で食べるのに向いています。練乳が隠し味のクリーミーなドレッシングは、フルーツの甘酸っぱさにも白菜にも相性抜群です。

2016/02/04 きょうの料理レシピ |  
46
白菜とツナの炒めサラダ
大庭 英子 300kcal 10分 (2工程)
白菜 ツナ オリーブ油 パセリ 塩 こしょう 酢

白菜をオリーブ油とツナ缶の油で炒め、酢を加えてさっぱりと。白菜にツナのうまみがなじみ、手軽なのに奥深い味わいです。

2016/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
10
パリパリ白菜サラダ
平野 レミ 70kcal 3分 (2工程)
白菜の葉 グラノーラ

マスタードの酸味がきいたグラノーラの食感が楽しいサラダです。

2015/12/21 きょうの料理レシピ |  
10
白菜と手羽先のコラーゲン鍋
ほりえ さわこ
白菜 鶏手羽先 ねぎ しょうが 韓国春雨 鶏がらスープのもと 酒

2015/03/04 スペシャルレシピ | 606 View 
18
白菜とサーモンの塩こうじ漬け
杉本 節子 380kcal 10分* (5工程)
白菜 スモークサーモン にんじん 塩

半干しした白菜にサーモンとにんじんをはさみ、ポリ袋に入れておくだけの簡単レシピ。塩こうじがどんどんなじみ、まろやかになってきます。しゃれた前菜としてもおすすめです。

2015/02/09 きょうの料理レシピ |  
29
白菜とたらの豆乳クリーム煮
杉本 節子 290kcal 20分 (5工程)
白菜 たら たまねぎ 白いんげん豆 豆乳 塩 こしょう 酒 サラダ油

【冬野菜まるごと食べつくす!】冬に食べごろの白菜とたら。ほっくりした白いんげん豆を加えてクリーム煮にします。豆乳で、あっさりヘルシーに仕上げるので、どの年代の方にも、親しみやすいおいしさです。

2015/02/09 きょうの料理レシピ |  
32
白菜とするめのしょうゆ漬け
杉本 節子 110kcal 5分* (4工程)
白菜

白菜を冷凍保存するなら、そのままではなく、調味料と合わせて凍らせるのが正解!?自然解凍するだけで、食卓に彩りを添えるラクラク漬物として大活躍する一品です。

2015/02/09 きょうの料理レシピ |  
71
白菜と豚肉のほうじ茶煮
杉本 節子 190kcal 20分 (6工程)
白菜 豚肩ロース肉 九条ねぎ 塩 こしょう

フライパン1つでできる、うれしい煮物。ほうじ茶の香りで豚肉のクセを抑え、白菜をたっぷりいただきます。しょうがのおかげで体もポカポカです。

2015/02/09 きょうの料理レシピ |  
158
白菜とツナのあんかけ汁
小林 カツ代 90kcal 15分 (3工程)
白菜 ツナ かたくり粉

「ご飯にトロリとかけて食べるとおいしいの」かたくり粉でとじると冷めにくいので、寒い日にはもってこいの一品です。

2015/02/02 きょうの料理レシピ |  
209
白菜のからしあえ
村田 吉弘 70kcal 10分* (3工程)
白菜 練りがらし 黒こしょう

甘い白菜に、からしをきかせた和え物です。

2015/01/20 きょうの料理レシピ |  
47
干しえびと白菜のトロトロ煮
大庭 英子 80kcal 50分* (3工程)
干しえび 干しえびの戻し汁 白菜 しょうが ごま油 酒 塩 こしょう 水

柔らかくなるまで煮た白菜には、干しえびのうまみがなじみます。あっさり塩味で、えびの味と白菜の甘みが生きてます。

2015/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
23
白菜漬けと豚肉の鍋
高城 順子 200kcal 15分 (3工程)
白菜漬け 豚薄切り肉 干しえび チンゲンサイ 白菜 生しいたけ ねぎ しょうが 他

【達人たちの鍋レシピ】~お酒がすすむ大人鍋~ 中国の冬の風物詩を日本の白菜漬けでもつくれるようにアレンジしました。古漬けのうまみと酸味で、お酒もすすみます。

2015/01/06 きょうの料理レシピ | 606 View 
186
白菜の一度漬け
舘野 真知子 80kcal
白菜 粗塩 昆布 赤とうがらし

下漬けと本漬けを合体させた、簡単レシピです。二度漬けよりも食感や味わいは少し落ちますが、早く漬けたい人には、おすすめです。

2014/11/24 きょうの料理レシピ |  
88
白菜のあんかけ
大原 千鶴 230kcal 15分 (4工程)
白菜 豚バラ肉 しょうが ごま油

アツアツのあんがたっぷりの白菜を包み込みます。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいですよ。

2014/11/17 きょうの料理レシピ | 19,998 View 
1084
白菜のおかか炒め
大原 千鶴 160kcal 10分 (2工程)
白菜 削り節 ごま油 うす口しょうゆ

手早くつくれるシンプルな味つけの副菜です。おかかとごま油の香りがあとを引きます。

2014/11/17 きょうの料理レシピ | 606 View 
824
白菜の甘酢あえ
坂田 阿希子 80kcal 10分 (3工程)
白菜

付け合わせにひっぱりだこ間違いなしの、さっぱりとした副菜です。

2014/02/12 きょうの料理レシピ | 606 View 
95
白菜の白キムチ
金 裕美 380kcal
白菜 大根 りんご 干し柿 スープ用に煮たしいたけ ねぎ せり 糸とうがらし 他

シャキッとした食感でサラダ感覚で楽しめる一品です。時間とともに加わる発酵の酸味を味わいながら、朝昼夕を問わず、たっぷりとご賞味ください。

2014/01/28 きょうの料理レシピ |  
8
塩もみ白菜のラーパーツァイ風
大庭 英子 120kcal 5分 (1工程)
塩もみ白菜 酢 砂糖 水 ごま油 ラーユ しょうが

2014/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
19
塩もみ白菜と豚肉の炒め物
大庭 英子 350kcal 10分 (2工程)
塩もみ白菜 豚バラ肉 しめじ 赤とうがらし かたくり粉 サラダ油

塩もみ白菜を使えば、切る手間が省け、炒める時間も短くなります。まろやかな塩味が全体になじんで、おいしさも倍増します!

2014/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
27
白菜とりんごのサラダ
大庭 英子 90kcal 5分 (2工程)
白菜 りんご フレンチドレッシンング

生でも美味しく食べられる白菜に、りんごの甘酸っぱさがさわやかなアクセント。

2014/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
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