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鶏骨付き肉 の検索結果130

「鶏骨付き肉」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

鶏骨付き肉のおすすめレシピ

鶏手羽先の甘辛焼き
枝元 なほみ 250 kcal 10分 (2工程)
鶏手羽先 焼き肉のたれ 白ごま レタス

焼肉のタレで甘辛く味付けをしたお手軽な一品です。鶏手羽先をちょっと多めに揚げておけば、翌日は違った味で2度楽しめます。

2012/04/03 きょうの料理レシピ | 6,887 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全130品
新ごぼうと手羽中の甘酢炒め煮
河野 雅子 320 kcal 20分 (7工程)
新ごぼう 手羽中 しょうが 小麦粉 サラダ油

風味がよく柔らかい新ごぼうと手羽中を照りよく煮上げます。酢の入った甘辛味は、味わい深くてすっきり。ご飯がすすむ一品です。

2016/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ | 10,018 View 
179
鶏手羽と大根のこっくり煮 きんかん風味
SHIORI
鶏手羽元 大根 半熟ゆで卵

きんかんシロップの甘みとしょうゆが絡み合い、風味豊かな煮物に。冷めても美味しく、ご飯がすすみます!

2015/12/15 スペシャルレシピ | 25,671 View 
58
フライドチキン
大庭 英子 290 kcal 50分 (7工程)
鶏手羽元 レモン 小麦粉 サラダ油

手羽元を使って、手軽に骨付きフライドチキンを楽しみましょう。最後に油の温度を上げるのがカリッと揚げるコツです。

2015/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,383 View 
94
手羽元とキャベツの煮物
大庭 英子 340 kcal 45分 (3工程)
鶏手羽元 キャベツ しょうが

手羽元をじっくり煮てから、キャベツを加えます。程よい食感のキャベツに、鶏肉のうまみがなじんでおいしい一品です。

2015/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
13
手羽元とれんこんの酢じょうゆ煮
大庭 英子 420 kcal 40分 (2工程)
鶏手羽元 れんこん

材料を全部入れてコトコト煮るだけ。羽元は柔らかく、れんこんはモチッとした食感が楽しめます。酢の効果でコクがあるのにさっぱりとした味わい。

2015/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
12
手羽元とたまねぎの煮物
大庭 英子 330 kcal 40分 (7工程)
鶏手羽元 たまねぎ しょうが

手羽元を水から煮てうまみを引き出します。その煮汁でたまねぎをじっくり煮て、鶏肉の濃厚なおいしさを味わい尽くします。

2015/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
3
チキンのみそトマト煮込み
飯塚 宏子 350 kcal 30分* (4工程)
鶏もも肉 鶏むね肉 鶏手羽中 鶏手羽元 ローズマリー にんにく ミニトマト 他

地元で愛される「土手煮」とイタリアの煮込み・カチャトーラをアレンジしました。鶏肉のいろいろな部位とトマトのうまみが八丁みそと溶け合い、一見洋風なのに、マイルドな和風味に仕上がりに。煮汁をパスタソースにするのもおすすめです。

2015/10/19 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
10
手羽トマ里芋
脇 雅世 290 kcal 30分 (4工程)
里芋 鶏手羽先 トマトの水煮 ねぎ サラダ油

里芋をイタリア風の煮物に。トマトの酸味がやわらぎ食べやすいのは、砂糖とねぎの甘みが加わるからです。ご飯にもパンにも合います。

2015/10/15 きょうの料理レシピ |  
9
手羽先のはちみつレモン風味
大庭 英子 390 kcal 30分 (3工程)
鶏手羽先 ズッキーニ サラダ油 塩 酒 黒こしょう

こんがりと焼いた手羽先に、はちみつとレモン汁をからめるだけです。バランスのよい甘みと酸味で味わいが深まります!

2015/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
17
手羽先のマリネ
大庭 英子 440 kcal 60分 (3工程)
鶏手羽先 フレンチドレッシング たまねぎ 粒マスタード サラダ油

焼きたての手羽先にフレンチドレッシングをからめると、冷めるときに味がジワッとしみ込みます。たっぷりのたまねぎでサラダ感覚で食べられます!

2015/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
8
手羽先とゆで卵の酢じょうゆ煮
大庭 英子 270 kcal 35分* (3工程)
鶏手羽先 卵 しょうが 赤とうがらし

じっくり煮込むと、手羽先の骨離れがよくて食べやすいのも魅力です。酢の酸味はとび、うまみと風味が残ります。味のしみた卵も絶品。

2015/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
36
白菜と手羽先のコラーゲン鍋
ほりえ さわこ
白菜 鶏手羽先 ねぎ しょうが 韓国春雨 鶏がらスープのもと 酒

2015/03/04 スペシャルレシピ | 5,009 View 
18
フライドチキン
小林 カツ代 430 kcal 20分 (5工程)
鶏手羽元 さつまいも 塩 小麦粉 揚げ油

スパイス使いがいつものフライドチキンをグレードアップ。さつまいもも同時に揚げれば、付け合わせも段取りよくつくれます。

2015/02/25 きょうの料理レシピ | 44,460 View 
610
凍り大根と手羽先の炊いたん
佐々木 浩 220 kcal 40分* (4工程)
大根 手羽先 絹さや サラダ油 塩

大根は、冷凍すると保存性が高まるだけでなく、味のしみこみがよく、煮物に最適。使うときは、凍ったまま煮汁に入れてOK。手羽先の代わりに牛すじと煮るのもおすすめです。

2015/02/10 きょうの料理レシピ | 6,262 View 
12
ねぎのスープ煮
大原 千鶴 140 kcal 20分 (3工程)
ねぎ 鶏手羽先 だし 塩 こしょう うす口しょうゆ

ねぎと鶏手羽先のおいしさが溶け込んだ和風のスープは、体がじんわり温まります。

2015/01/19 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
55
昆布と鶏手羽先の梅煮
大庭 英子 300 kcal 50分 (3工程)
昆布 昆布の戻し汁 鶏手羽先 梅干し しょうが サラダ油 酒

うまみのよく出る食材どうしを組み合わせ、梅のキュッとした酸味を足しました。あっさりとしてコクがある、味わい深い煮物に。

2015/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
鶏手羽のもやしヤンニョムかけ
コウ ケンテツ 370 kcal 20分 (5工程)
鶏手羽中 塩 黒こしょう

もやしたっぷりでつくる韓国風のたれが、シンプルな鶏手羽の塩焼きにメリハリを出します。

2014/04/02 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
35
とろとろにんにくのスープ煮
ほりえ さわこ 310 kcal 30分* (6工程)
にんにく 干ししいたけ 韓国春雨 白菜 鶏手羽先

にんにくをとろっと柔らかくなるまで煮込んだスープは、体の芯から温まる、やさしい味わいです。寒い冬にピッタリな一品。

2014/01/15 きょうの料理レシピ | 23,166 View 
432
チューリップから揚げ
土井 善晴 280 kcal 60分 (10工程)
鶏手羽先 野菜のスティックサラダ かたくり粉 サラダ油

おいしく揚げるコツはチューリップの皮を外側にすること。チューリップに形づくるのも意外と簡単です。カラリと揚がったチューリップをつまむのは格別のうれしさ。

2013/12/02 きょうの料理レシピ | 73,255 View 
472
鶏と白菜のチゲ
ジョン キョンファ 320 kcal 20分 (4工程)
鶏もも肉 白菜 ねぎ 春雨 ねぎのヤンニョム

鶏肉のだしと白菜の甘みが、体と心を温めてくれます。ヤンニョムに酢、柚子(ゆず)の搾り汁を加えてもおいしいですよ。

2013/11/05 きょうの料理レシピ | 8,765 View 
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