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ポタージュ の検索結果49

「ポタージュ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

ポタージュのおすすめレシピ

にんじんのポタージュ
メイコ イワモト 370 kcal 8分 (6工程)
にんじん グレープシードオイル ディル 生クリーム 牛乳 砂糖 塩 こしょう

にんじんの甘みがやさしい。ミキサーを使えば、あっという間に出来上がりですよ。

2001/12/06 きょうの料理レシピ | 11,270 View 
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全49品
にんじんのポタージュ
高城 順子 200 kcal 20分 (3工程)
にんじん たまねぎ ピザ用チーズ バター 小麦粉 固形スープの素 牛乳 塩 他

野菜はすりおろしてから煮るので早く火が通ります。トロリと溶けたチーズが、よく合うスープです。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,757 View 
18
さつまいものポタージュ
高城 順子 230 kcal 20分 (3工程)
さつまいも たまねぎ クラッカー バター 固形スープの素 牛乳 塩 こしょう

さつまいもの上品な甘みが、絶品。アクセントにクラッカーをくずして加えます。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 6,261 View 
62
じゃがいもの簡単ポタージュ
高城 順子 220 kcal 25分 (10工程)

泡だて器で簡単ポタージュ! 具を炒めて柔らかくなるまで煮て泡立て器でつぶし、牛乳を加えるだけでOKです。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 7,513 View 
64
ごぼうのポタージュ
本多 京子 185 kcal 30分 (4工程)
ごぼう たまねぎ 米 牛乳 細ねぎ 酢 バター 塩 こしょう

生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしよく。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。

2009/03/25 きょうの料理レシピ | 239,797 View 
2709
わかめポタージュ
脇 雅世 150 kcal 40分 (3工程)
わかめ じゃがいも ねぎ チキンスープ 生クリーム バター 塩 こしょう

あえてトロトロに煮込んだわかめとすりおろしたじゃがいもで、ホッとする味のスープにします。

2009/03/19 きょうの料理レシピ | 6,887 View 
48
にんじんのポタージュ
高城 順子 130 kcal 20分 (3工程)
にんじん たまねぎ バター 牛乳

すりおろしたにんじんの、コクとのどごしがおいしい。体の中から暖まります。

2008/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,252 View 
9
いろいろきのこのポタージュ
本多 京子 150 kcal 30分 (4工程)
たまねぎ 牛乳 生クリーム セルフィーユ バター 塩 こしょう

食物繊維たっぷりで腸を快調にするきのこはいろいろな種類を合わせたほうが奥深い味になります。

2008/09/10 きょうの料理レシピ | 50,089 View 
546
かぼちゃのポタージュ
本多 京子 250 kcal 30分 (4工程)
かぼちゃ たまねぎ 米 牛乳 クラッカー パセリ バター 塩 こしょう

かぼちゃは食物繊維の王様。独特の甘みと、まったりとした舌触りはかぼちゃならではのおいしさ。鮮やかな黄色で思わず元気になる一品!

2008/09/10 きょうの料理レシピ | 912,869 View 
6241
冷製ポタージュ カレー風味
河村 みち子 250 kcal 40分* (5工程)
たまねぎ セロリ とうもろこし トマト カレー粉 固形チキンスープの素 牛乳 他

トマトやセロリなど、野菜のうまみたっぷりの一品。ピュレの状態で冷凍してもOKです。

2008/07/10 きょうの料理レシピ | 16,278 View 
320
枝豆ポタージュ
足立 敦子 60 kcal 10分 (3工程)
枝豆 絹ごし豆腐 塩 こしょう

ミキサーにかけるだけの夏向け簡単レシピ。枝豆のほんのりと広がるやわらかな苦みが心地よい。

2008/06/16 きょうの料理レシピ | 80,769 View 
814
じゃがいもとブロッコリのポタージュ
鮫島 正樹 60 kcal 20分 (4工程)
じゃがいも たまねぎ ブロッコリー バター 顆粒チキンスープの素 ブロッコリー 他

パンチのきいた味わい料理には、まろやかな味のポタージュを添えて。

2008/03/13 きょうの料理レシピ | 58,228 View 
683
冬野菜のポタージュ
田中 健一郎 350 kcal 30分 (4工程)
じゃがいも カリフラワー たまねぎ かぶ 固形スープの素 生クリーム 牛乳 他

カリフラワーやかぶなど、冬の白い野菜がたっぷり。甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュです。

2008/01/15 きょうの料理レシピ | 83,896 View 
817
ポテトとりんごのポタージュ
上野 万梨子 210 kcal 60分 (5工程)
じゃがいも りんご たまねぎ チキンスープ 生クリーム バター 塩

りんごの甘みと酸味が加わった、ポテトのポタージュ。シナモントーストが、味と食感のアクセントに。

2007/11/07 きょうの料理レシピ | 25,669 View 
147
ピーマンのスマイルポタージュ
平野 レミ 80 kcal 10分* (3工程)
ピーマン 塩 こしょう

焼いて皮をむくと、ピーマンは甘みが強く、苦みは少なくなります。色はピーマンですが、香りはツナです。

2007/08/14 きょうの料理レシピ | 16,904 View 
200
里芋のポタージュ
枝元 なほみ 250 kcal 40分 (5工程)
里芋 ねぎ たまねぎ チキンスープ 牛乳 生クリーム シブレット サラダ油 他

里芋のねっとりしたおいしさが、じっくり炒めたねぎやたまねぎの甘みと合わさったクリーミーなスープです。

2006/11/01 きょうの料理レシピ | 70,751 View 
687
黒豆のポタージュ
脇 雅世 320 kcal 35分 (4工程)
黒豆 ベーコン たまねぎ 生クリーム バター 塩 こしょう

意外な発想ですが、しっかりとおいしい黒豆のポタージュです。黒豆を圧力鍋で蒸し煮にすると、皮が浮かず、うまみも逃げませんよ。

2005/12/14 きょうの料理レシピ | 20,662 View 
174
みかんとにんじんのポタージュ
河合 真理 90 kcal 30分* (5工程)
もち米 にんじん チキンスープ みかんの絞り汁 すだちの絞り汁 しょうが汁 他

2005/11/23 きょうの料理レシピ | 3,130 View 
24
ポタージュ・ボン・ファム
辰巳 芳子 160 kcal 50分 (4工程)
じゃがいも たまねぎ にんじん セロリ ローリエ 鶏のブイヨン 牛乳 塩 他

とろみのあるスープの元祖といえます。野菜の蒸らしいためで味が決まります。

2005/11/17 きょうの料理レシピ | 97,673 View 
732
クレソンのポタージュ
辰巳 芳子 130 kcal 40分 (7工程)
クレソン じゃがいも 鶏のブイヨン 牛乳 塩 オリーブ油 塩

じゃがいもでとろみをつけた、緑鮮やかなポタージュ。クレソンを軸と葉に分けた調理法に注目!

2005/05/02 きょうの料理レシピ | 34,440 View 
314
にんじんのポタージュ
辰巳 芳子 160 kcal 90分 (4工程)
にんじん たまねぎ トマト 米 にんにく 鶏のブイヨン 牛乳 生クリーム 塩 他

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らしいため」は野菜の味を引き出します!

2005/05/02 きょうの料理レシピ | 183,470 View 
1099