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にんじん の検索結果160

「にんじん」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

にんじんのおすすめレシピ

にんじんの明太子炒め
河野 雅子 60 kcal 10分 (3工程)
にんじん からし明太子 サラダ油 塩 こしょう ごま油

甘みのあるにんじんに、プチプチとからんだ明太子の塩味がマッチしたお手軽な一品です。

2012/02/28 きょうの料理レシピ | 21,914 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全160品
甘酢にんじんのひき肉あえ
渡辺 あきこ 150 kcal 7分 (4工程)
春にんじん 豚ひき肉 塩 こしょう

ひき肉は、薄くのばしてフライパンで焼けば、肉団子にするより早く火がとおり、甘酢味もよくなじみます。さっぱり、ヘルシーなメニュー。

2016/03/30 きょうの料理レシピ | 128,979 View 
242
春にんじんの春にんじんマリネ
大原 千鶴
春にんじん 塩 春にんじん たまねぎ 塩 米酢 みりん サラダ油 にんじんの葉

春にんじんは柔らかいので、生のままでも食べやすい。シンプル調理で小鉢にすれば、食卓が一気に華やぎます。ドレッシングにもにんじんを使って甘さを堪能する洋風マリネに。

2016/03/16 きょうの料理レシピ |  
0
春にんじんと新たまねぎのひらひら煮
大原 千鶴 270 kcal 15分 (2工程)
春にんじん 新たまねぎ 豚薄切り肉 絹さや レモン

薄切りにした春にんじんと新たまねぎをサッと煮て、たっぷりいただきましょう。野菜の甘みがうれしい、春のごちそうです。

2016/03/16 きょうの料理レシピ | 78,264 View 
332
春にんじんの梅あえ
大原 千鶴
春にんじん 梅干し 焼きのり 塩 砂糖 だし

春にんじんは柔らかいので、生のままでも食べやすい。シンプル調理で小鉢にすれば、食卓が一気に華やぎます。酸味がきいた和風の梅あえに。

2016/03/16 きょうの料理レシピ |  
1
春にんじんのうす焼き
大原 千鶴 290 kcal 15分 (3工程)
春にんじん にんじんの葉 豚ひき肉 だし ポン酢しょうゆ 小麦粉 塩 ごま油

香ばしい味わいで、おやつやおつまみにもぴったりです。葉も加えれば、より色鮮やかに。

2016/03/16 きょうの料理レシピ |  
2
春にんじんと干ししいたけとお揚げの炊いたん
大原 千鶴 190 kcal 30分* (3工程)
春にんじん 干ししいたけ 油揚げ 木の芽 しょうゆ

しっかり味でご飯がすすむ煮物です。にんじんを丸ごと下ゆですることで、甘みを逃しません。

2016/03/16 きょうの料理レシピ |  
0
いかにんじんのかき揚げ
本田 よう一 25分* (4工程)
にんじん するめいか しょうゆ 酒 みりん 天ぷら粉 水 揚げ油

福島の郷土料理「いかにんじん」を、かき揚げにアレンジしました。

2016/03/14 きょうの料理レシピ | 13,148 View 
36
にんじんとツナのサラダ
栗原 はるみ 80 kcal 15分 (4工程)
にんじん ツナ たまねぎ にんにく サラダ油 塩 こしょう

にんじん1本を使ってつくる食感も楽しめるサラダです。ワインビネガー、レモン汁、粒マスタードを入れて、酸味とコクをプラス。揚げ鶏のねぎソースにもよく合う一品です。

2015/08/24 きょうの料理レシピ | 15,654 View 
302
にんじんドレスの満腹スパサラダ
マロン 320 kcal 12分 (4工程)
スパゲッティ にんじん たまねぎ トマト きゅうり スプラウト 塩 オリーブ油 他

夏野菜をにんじんとたまねぎの甘みが詰まったドレッシングで。マカロニ代わりに短く折ったスパゲッティを使い、満足感あるサラダです。

2015/07/20 きょうの料理レシピ |  
5
にんじんの蒸し焼きベーコン添え
大庭 英子 480 kcal 20分 (3工程)
にんじん ベーコン オリーブ油 サワークリーム 塩 こしょう

にんじんは大きく切って、じっくり焼き、自然な甘みを引き出します。ベーコンのうまみとサワークリームのコクで、にんじんがごちそうに変身します。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,131 View 
14
にんじんのサラダ
大庭 英子 170 kcal 20分 (2工程)
にんじん フレンチドレッシング 塩 こしょう

にんじんだけでつくるシンプルなサラダです。多めにつくってストックすれば、朝食のおかずからワインのおつまみ、付け合わせにと大変便利です。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
31
にんじんシリシリ
大庭 英子 340 kcal 20分 (3工程)
にんじん 豚バラ肉 卵 サラダ油

沖縄の郷土料理「シリシリ」。にんじんがたっぷり食べられる炒め物です。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,131 View 
71
にんじんのたらこ炒め
大庭 英子 60 kcal 10分 (2工程)
にんじん たらこ サラダ油 酒 しょうゆ

たらこの塩けとうまみが味の決め手になります。全体に行き渡るよう、菜箸で絶えず混ぜて、ほぐしながら炒めます。お弁当のおかずにもおすすめです。

2015/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,504 View 
47
芽ひじきとひき肉、にんじんのみそ炒め
大庭 英子 250 kcal 40分 (2工程)
芽ひじき 豚ひき肉 にんじん サラダ油

淡泊な味わいのひじきに、豚肉のうまみをプラス。にんじんを加えれば、彩りもきれいなバランスのよいおかずに。甘辛みそ味で、ご飯がすすみます。

2015/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
22
にんじんのピリ辛あえ
高城 順子 290 kcal 10分 (3工程)
にんじん ねぎ ザーサイ 香菜(シャンツァイ)

ザーサイのコクとラーユの辛さが、にんじんの甘みを引き立てます。爽やかな辛さが、お鍋の箸休めにぴったりです。

2015/01/06 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
14
にんじん飾り切り ねじり梅
大原 千鶴
にんじん

お正月のお煮しめに、飾り切りで華やかに。

2014/12/15 きょうの料理レシピ | 8,768 View 
40
ささ身とにんじんのマーマレードサラダ
谷島 せい子 330 kcal 18分 (4工程)
鶏ささ身 にんじん 塩 こしょう サラダ油

にんじんは熱湯をかけると程よい食感になり、ゆでるよりも簡単。淡泊な鶏ささ身と合わせれば、マーマレードの甘みで爽やかに仕上がります。

2014/09/09 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
33
丸ごとにんじんの韓国風鶏ドレッシング
谷島 せい子 220 kcal 15分 (3工程)
にんじん 松の実 ごま油

鶏ひき肉をコチュジャン風味に炒めたピリ辛ドレッシングが、1本丸ごとレンジ蒸しにして甘みを引き出したにんじんと好相性です。

2014/09/09 きょうの料理レシピ |  
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にんじんサラダ
小林 カツ代 100 kcal 5分* (3工程)
にんじん 貝割れ菜

味がしみ込んだほうがおいしいので、初めにつくって冷蔵庫に入れておくのが段取り上手。

2014/07/30 きょうの料理レシピ | 7,513 View 
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いかにんじんでおやき
グッチ 裕三 410 kcal 15分 (3工程)
ご飯 卵 黒こしょう オリーブ油

“和風ピザ”のようなおやきです!

2014/06/26 きょうの料理レシピ |  
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