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海老 の検索結果547

ちょっと贅沢で、上品な海老の料理は、美味しくできれば喜んでもらえますよね。本格的なものから手軽なものまで、人気レシピがたくさんあります。

海老のおすすめレシピ

塩こうじえびの蒸し煮
浅利 妙峰 140 kcal 10分* (2工程)
有頭車えび 塩こうじ

フライパン1つで、あっという間に出来上がります。えびが塩こうじの威力でプリプリの食感になって、冷めてもパサつきにくいですよ。

2012/12/12 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全547品
えびフライ
真崎 敏子 330 kcal 30分* (8工程)
えび レモン 揚げ油

子どもから大人まで家族の誰もが喜ぶえびフライ。おいしくきれいに揚げるには、えびの下処理にちょっとしたコツがあります!

2015/03/09 きょうの料理レシピ | 8,767 View 
106
えびとれんこんのチーズギョーザ
西部 るみ 75 kcal 40分 (5工程)
ギョーザの皮 ベビーリーフ 塩 サラダ油

えびはプリッ、れんこんはシャキッ、チーズはとろ~り。まろやかな味わいで彩りや食感も楽しく、子どもや女性に人気の一品です。

2015/02/18 きょうの料理レシピ | 1,879 View 
39
ギョーザ
西部 るみ 70 kcal 45分* (8工程)
ギョーザの皮 香菜(シャンツァイ) 黒酢 かたくり粉 サラダ油 黒こしょう

モッチリとした弾力と濃厚なうまみのあんがたっぷり詰まって、食べごたえ満点の焼きギョーザです。市販の皮でも本格的な食感と味わいが楽しめる焼き方をご紹介。

2015/02/18 きょうの料理レシピ | 16,280 View 
318
広島県産小松菜のお浸し
呉人 KUROUDO(広島・呉市) 約45分 (8工程)
小松菜 しめじ 油揚げ 干しえび

小松菜を主役にした栄養満点のお浸しをご紹介します。 お浸しには呉の特産品である干しえびを添えて、呉っぽく。瀬戸内の海の恵みと、山の恵みの組み合わせをお楽しみ下さい。

2015/02/16 スペシャルレシピ | 1,252 View 
20
えびとささ身のクリーム煮
小林 カツ代 490 kcal 20分 (4工程)
えび 鶏ささ身 エリンギ 牛乳 生クリーム パセリ 塩 白こしょう バター 他

トローリ、クリーミーなやさしい味は、大人も子どもも大好き。

2015/02/04 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
51
えびときのこのトマト甘酢炒め
西部 るみ 210 kcal 30分 (5工程)
えび しめじ まいたけ ねぎ しょうが 豆板醤(トーバンジャン) トマト 酒 他

トマトを入れて爽やかな酸味をつけた甘酢炒め。豆板醤でほどよく辛みをきかせました。

2015/01/14 きょうの料理レシピ | 3,131 View 
8
じゃがいもの干しえび炒め
大庭 英子 290 kcal 15分* (3工程)
干しえび 干しえびの戻し汁 じゃがいも にんにく オリーブ油 酒 塩 こしょう

にんにく風味と干しえびのうまみでパンチを効かせました。じゃがいもは皮ごと炒めて、香りまで楽しみましょう。

2015/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ | 7,513 View 
10
干しえびと白菜のトロトロ煮
大庭 英子 80 kcal 50分* (3工程)
干しえび 干しえびの戻し汁 白菜 しょうが ごま油 酒 塩 こしょう 水

柔らかくなるまで煮た白菜には、干しえびのうまみがなじみます。あっさり塩味で、えびの味と白菜の甘みが生きてます。

2015/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
26
たいのリボルノ風
Romanticdiner loco(愛媛・松山市) 10分* (7工程)
たい オリーブ ケッパー 強力粉 バター トマトソース 塩 こしょう

媛鯛(ひめだい)、みかん鯛、いよかん真鯛…愛媛県は鯛の宝庫。この地元食材を使ったイタリア・トスカーナ地方の家庭料理がこちら。ちょっとしたお祝いやパーティにぴったり♪

2015/01/07 スペシャルレシピ |  
33
瀬戸内のたことえびを使ったパイ生地なしキッシュ
ヒュッテ・カフェ(岡山・倉敷市) 25分 (7工程)
卵 生クリーム ゆでだこ がらえび みつば パプリカ ピザ用チーズ

瀬戸内の魚介を使った、カロリーを抑えたパイ生地なしのキッシュレシピです。蛸(たこ)とえびのぷりぷり感がしっとり生地に包まれた絶品です。

2015/01/07 スペシャルレシピ | 3,757 View 
66
白菜漬けと豚肉の鍋
高城 順子 200 kcal 15分 (3工程)
白菜漬け 豚薄切り肉 干しえび チンゲンサイ 白菜 生しいたけ ねぎ しょうが 他

【達人たちの鍋レシピ】~お酒がすすむ大人鍋~ 中国の冬の風物詩を日本の白菜漬けでもつくれるようにアレンジしました。古漬けのうまみと酸味で、お酒もすすみます。

2015/01/06 きょうの料理レシピ | 36,317 View 
193
えびの含ませ
鈴木 登紀子 15 kcal 15分 (4工程)
車えび

紅白のえびの色は、日本の色。丸く曲がった姿は長寿を表し、「腰折れ」といいますが、日の出のようでもあり、お正月にふさわしい一品です。

2014/12/30 きょうの料理レシピ | 9,391 View 
71
いろいろ野菜の焼き餅
天野 みどり 50分* (5工程)
サラダ油

【クッキングコンテスト2014】決勝進出レシピ ~大切な人に贈る一皿部門~

2014/12/27 きょうの料理レシピ | 626 View 
12
正月えび
脇 雅世 170 kcal 25分 (5工程)
えび 塩

お正月にえびを食べるのは、えびのように腰が曲がるまでの長寿を願ってのこと。そんなお正月の定番を、脇さん流の洋風料理にアレンジしました。3色のペーストで華やかに仕上げたえびは、子どもから大人まで大好きな味で、お重に詰めても、大皿で出しても喜ばれること間違いなしです。

2014/12/09 きょうの料理レシピ | 2,505 View 
1
ゆでえびのサラダ
大庭 英子 240 kcal 10分 (3工程)
えび 白ワイン 長芋 塩

紅白の食材でつくるおめでたいサラダ。えびは殻付きのままゆでることで、縮みにくくなるので、おいしくゆでるコツをマスターしましょう。

2014/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,252 View 
13
えびときのこのアヒージョ
大庭 英子 240 kcal 10分 (3工程)
えび マッシュルーム にんにく オリーブ油 赤とうがらし パセリ フランスパン 他

にんにく風味の油で煮るように加熱するスペインの小皿料理アヒージョ。殻ごと入れると、えびの風味が際立ちます。

2014/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 13,150 View 
105
えびのエスニック風マリネ焼き
大庭 英子 140 kcal 40 分 (5工程)
えび ごま油 きゅうり セロリ レモン

殻は食べても、むいてもOK。エスニック風の下味をつけ、殻ごと香ばしく焼き上げます。えびは小ぶりのもののほうが殻が柔らかめです。

2014/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,636 View 
22
れんこんのチーズ焼き
杵島 直美 170 kcal 15分 (4工程)
れんこん ピザ用チーズ 桜えび 削り節 オリーブ油 塩 黒こしょう

皮ごとじっくり焼いたれんこんは、もっちりとしてうまみが濃厚です。カリッと香ばしく焼けたチーズとの相性も抜群。

2014/11/26 きょうの料理レシピ | 8,766 View 
167
南禅寺蒸し
藤田 貴子 150 kcal 25分 (5工程)
えび 鶏むね肉 絹ごし豆腐 みつば 卵 柚子(ゆず)の皮 酒 塩 かたくり粉

かつおと昆布でとった上品なだしがストレートに味わえる茶碗蒸し。具を豆腐にのせ、きれいな仕上がりにします。

2014/11/18 きょうの料理レシピ | 34,441 View 
316
八宝菜
程 一彦 210 kcal 40分* (7工程)
えび いか 酒 かたくり粉 塩 サラダ油

いろいろな食材のうまみが溶け合う八宝菜。食卓が華やかに盛り上がるごちそうです。ご飯や麺にかけてもおいしい。

2014/11/12 きょうの料理レシピ | 22,543 View 
165